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Milchproduktqualitätsverordnung – MilchPQV
(1) 1Die Prüfstelle
kann zur Gewährleistung, dass die Anforderungen an Markenbutter eingehalten
werden,
- 1.
-
die Prüfung ganz oder teilweise auf Unternehmen im Sinne des § 20 Absatz 3 Nummer 2 sowie anderweitige Ausformungs- oder Verpackungsstellen erstrecken und
- 2.
-
Unternehmen des Lebensmittelhandels mittels Stichproben auf die Einhaltung der Anforderungen hin prüfen.
(2) Abweichend von §
2 Absatz 1 kann die Ausweitung der Prüfung
nach § 21
auch Unternehmen im Ausland erfassen.
(3) 1Für die Prüfung
nach Absatz 1 Satz 1 Nummer
1 kann die Prüfstelle die Übersendung von
Butterproben nach § 21 Absatz
1 von den betreffenden Unternehmen verlangen, wobei
§ 21 Absatz
2 entsprechend anzuwenden ist.
2Die Prüfung nach Absatz 1 Satz 1 Nummer 2 findet aufgrund von Probenahmen der Prüfstelle statt.
2Die Prüfung nach Absatz 1 Satz 1 Nummer 2 findet aufgrund von Probenahmen der Prüfstelle statt.
(4) Auf die Prüfung und das Ergebnis der Prüfung ist
§ 21 Absatz
3 entsprechend anzuwenden, wobei die Mitteilung der
Prüfstelle zusätzlich gegenüber dem betroffenen Markenbutterbetrieb zu erfolgen
hat.
(5) Der betroffene Markenbutterbetrieb hat, soweit
erforderlich, auf Anfrage der Prüfstelle die Prüfstelle bei der Durchführung
einer Ausweitung der Prüfung zu unterstützen.
Geändert durch Art. 3 V v. 21.5.2026 I Nr.
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Seite zuletzt aktualisiert am
20. Oktober 2026