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Tierhaltungskennzeichnungsgesetz – TierHaltKennzG
(1) Die Kennzeichnung nach § 3 Absatz 1 ist
bei vorverpackten Lebensmitteln im Hauptsichtfeld auf der Verpackung oder auf
einem an dieser Verpackung befestigten Etikett nach Maßgabe der Absätze 2, 3 Satz 3 und Absatz 6 Satz
1 anzubringen.
(2) Die Kennzeichnung hat sich nach der Maßgabe des
Musters und der technischen Beschreibung der Anlage 5 zu richten.
(3) 1Wird ein
Lebensmittel aus mehreren Lebensmitteln tierischen Ursprungs von Tieren einer
in Anlage 2 genannten Tierart hergestellt oder enthält eine Verpackung mehrere
Lebensmittel, die aus Lebensmitteln tierischen Ursprungs von Tieren einer in
Anlage 2 genannten Tierart hergestellt wurden, so ist das Lebensmittel oder die
Verpackung mit der Haltungsform „Stall“ zu kennzeichnen, wenn
3Soweit ein Lebensmittel aus mehreren Lebensmitteln aus unterschiedlichen Tierarten hergestellt wurde oder eine Verpackung Lebensmittel von unterschiedlichen Tierarten enthält, hat die Kennzeichnung sich nach Maßgabe des Musters und der technischen Beschreibung der Anlage 6 zu richten.
- 1.
-
ein Anteil von mindestens 80 Prozent des gesamten Lebensmittels entsprechend der Loszusammensetzung oder der in der Verpackung enthaltenen Lebensmittel der Haltungsform „Stall“ zugeordnet ist und
- 2.
-
ein Anteil von insgesamt nicht mehr als 20 Prozent am gesamten Lebensmittel entsprechend der Loszusammensetzung oder der Lebensmittel, die in der Verpackung enthalten sind, nicht gekennzeichnet ist oder den Haltungsformen „Stall+Platz“, „Frischluftstall“ oder „Auslauf/Weide“ zugeordnet ist.
3Soweit ein Lebensmittel aus mehreren Lebensmitteln aus unterschiedlichen Tierarten hergestellt wurde oder eine Verpackung Lebensmittel von unterschiedlichen Tierarten enthält, hat die Kennzeichnung sich nach Maßgabe des Musters und der technischen Beschreibung der Anlage 6 zu richten.
(4) 1Wird ein
Lebensmittel aus mehreren Lebensmitteln tierischen Ursprungs von Tieren einer
in Anlage 2 genannten Tierart hergestellt oder enthält eine Verpackung mehrere
Lebensmittel, die aus Lebensmitteln tierischen Ursprungs von Tieren einer in
Anlage 2 genannten Tierart hergestellt wurden, so ist das Lebensmittel oder die
Verpackung mit der Haltungsform „Stall+Platz“ zu kennzeichnen, wenn
- 1.
-
ein Anteil von mindestens 80 Prozent des gesamten Lebensmittels entsprechend der Loszusammensetzung oder der in der Verpackung enthaltenen Lebensmittel der Haltungsform „Stall+Platz“ zugeordnet ist und
- 2.
-
ein Anteil von insgesamt nicht mehr als 20 Prozent am gesamten Lebensmittel entsprechend der Loszusammensetzung oder der Lebensmittel, die in der Verpackung enthalten sind, den Haltungsformen „Frischluftstall“ oder „Auslauf/Weide“ zugeordnet ist.
(5) 1Wird ein
Lebensmittel aus mehreren Lebensmitteln tierischen Ursprungs von Tieren einer
in Anlage 2 genannten Tierart hergestellt oder enthält eine Verpackung mehrere
Lebensmittel, die aus Lebensmitteln tierischen Ursprungs von Tieren einer in
Anlage 2 genannten Tierart hergestellt wurden, so ist das Lebensmittel oder die
Verpackung mit der Haltungsform „Frischluftstall“ zu kennzeichnen, wenn
- 1.
-
ein Anteil von mindestens 80 Prozent des gesamten Lebensmittels entsprechend der Loszusammensetzung oder der in der Verpackung enthaltenen Lebensmittel der Haltungsform „Frischluftstall“ zugeordnet ist und
- 2.
-
ein Anteil von insgesamt nicht mehr als 20 Prozent am gesamten Lebensmittel entsprechend der Loszusammensetzung oder der Lebensmittel, die in der Verpackung enthalten sind, der Haltungsform „Auslauf/Weide“ zugeordnet ist.
(6) 1Das Weglassen oder
Hinzufügen von Bestandteilen oder sonstige Änderungen der Kennzeichnung sind
verboten.
2Satz 1 gilt nicht, sofern ein in § 11 genannter Fall vorliegt.
2Satz 1 gilt nicht, sofern ein in § 11 genannter Fall vorliegt.
Zuletzt geändert durch Art. 1 G v. 4.2.2026 I Nr.
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Seite zuletzt aktualisiert am
20. Oktober 2026