Arbeitsrecht
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Berufliche Bildung

Gastronomieberufeausbildungsverordnung – GastroAusbV

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§ 46 Inhalt der Zusatzqualifikation anchor
(1) Über das in § 7 beschriebene Ausbildungsberufsbild hinaus kann die Ausbildung in der Zusatzqualifikation Bar und Wein vereinbart werden.
(2) Gegenstand der Zusatzqualifikation sind die in Anlage 4 genannten Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten.
Seite zuletzt aktualisiert am 20. Oktober 2026