Verordnung über die Schüler- und Kinderspeisung – SchKiSpV
(1) 1Durch die
zuständigen staatlichen und wirtschaftsleitenden Organe sind die notwendigen
Kapazitäten für die Speisenproduktion und die erforderliche Anzahl von Plätzen
für die Esseneinnahme zur Verfügung zu stellen bzw. planmäßig zu
schaffen.
2Dazu sind die vorhandenen Kapazitäten in Betrieben, Gaststätten, Kulturhäusern, landwirtschaftlichen Produktionsgenossenschaften u.a. Einrichtungen zu nutzen.
2Dazu sind die vorhandenen Kapazitäten in Betrieben, Gaststätten, Kulturhäusern, landwirtschaftlichen Produktionsgenossenschaften u.a. Einrichtungen zu nutzen.
(2) 1Zur Sicherung der
erforderlichen Speisenproduktionskapazitäten und Esseneinnahmebedingungen sind
bei der Planung und Bilanzierung der Schülerspeisung im komplexen Wohnungsbau
verbindliche Bemessungsrichtwerte anzuwenden.
2Je 1.000 Einwohner sind durchschnittlich 45 bis 53 Schülerspeiseplätze und 200 Portionen Speisenproduktionskapazität zu planen.
2Je 1.000 Einwohner sind durchschnittlich 45 bis 53 Schülerspeiseplätze und 200 Portionen Speisenproduktionskapazität zu planen.
(3) Der Bedarf an küchentechnischen Ausrüstungen,
Ausstattungen und Speisentransportbehältern für die Schüler- und Kinderspeisung
ist vorrangig zu decken.
Seite zuletzt aktualisiert am
20. Oktober 2026