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Agrarstatistikgesetz – AgrStatG
Gesetz über Agrarstatistiken
Inhaltsübersicht (ausklappen)
Inhaltsübersicht
Teil 1
Allgemeine Vorschrift
| § 1 | Anordnung als Bundesstatistik |
| § 1a | Begriffsbestimmung |
Teil 2
Agrarstatistiken
Abschnitt 1
Bodennutzungserhebung
Unterabschnitt 1
Allgemeine Vorschrift
| § 2 | Einzelerhebungen |
Unterabschnitt 2
Flächenerhebung
| § 3 | Erhebungseinheiten |
| § 4 | Erhebungsart, Periodizität, Berichtszeitpunkt, Erhebungsmerkmale |
| § 5 | (weggefallen) |
Unterabschnitt 3
Erhebung der Bodennutzung
landwirtschaftlicher Betriebe
| § 6 | Erhebungseinheiten |
| § 7 | Erhebungsart, Periodizität, Erhebungszeitraum, Merkmale |
| § 8 | Erhebungsmerkmale und Berichtszeit |
| § 8a | Nutzung von Verwaltungsdaten |
Unterabschnitt 4
Zierpflanzenerhebung
| § 9 | Erhebungseinheiten |
| § 10 | Erhebungsart, Periodizität, Erhebungszeitraum |
| § 11 | Erhebungsmerkmale und Berichtszeit |
Unterabschnitt 5
Gemüseerhebung
| § 11a | Erhebungseinheiten |
| § 11b | Erhebungsart, Periodizität, Erhebungszeitraum |
| § 11c | Erhebungsmerkmale und Berichtszeit |
Unterabschnitt 6
Baumschulerhebung
| § 12 | Erhebungseinheiten |
| § 13 | Erhebungsart, Periodizität, Erhebungszeitraum, Merkmale |
| § 14 | Erhebungsmerkmale und Berichtszeitpunkt |
Unterabschnitt 7
Baumobstanbauerhebung
| § 15 | Erhebungseinheiten |
| § 16 | Erhebungsart, Periodizität, Erhebungszeitraum, Merkmale |
| § 17 | Erhebungsmerkmale und Berichtszeitpunkt |
Unterabschnitt 8
Strauchbeerenerhebung
| § 17a | Erhebungseinheiten |
| § 17b | Erhebungsart, Periodizität, Erhebungszeitraum |
| § 17c | Erhebungsmerkmale und Berichtszeit |
Abschnitt 2
Erhebung über die
Viehbestände
| § 18 | Erhebungseinheiten |
| § 19 | Erhebungsart, Periodizität, Berichtszeitpunkt, Merkmale |
| § 20 | Erhebungsmerkmale |
| § 20a | Besondere Vorschriften zur Erhebung der Rinderbestände |
Abschnitt 3
| § 21 | (weggefallen) |
| § 22 | (weggefallen) |
| § 23 | (weggefallen) |
Abschnitt 4
Strukturerhebungen in
land- und forstwirtschaftlichen Betrieben
land- und forstwirtschaftlichen Betrieben
Unterabschnitt 1
Allgemeine Vorschrift
| § 24 | Einzelerhebungen |
Unterabschnitt 2
Agrarstrukturerhebung
| § 25 | Erhebungseinheiten |
| § 26 | Erhebungszeitraum |
| § 27 | Erhebungsart und Erhebungsmerkmale |
| § 28 | Berichtszeit |
Unterabschnitt 3
Strukturerhebung der
Forstbetriebe
| § 29 | Erhebungseinheiten |
| § 30 | Periodizität |
| § 31 | Erhebungsart und Erhebungsmerkmale |
| § 32 | Berichtszeitpunkt |
| § 33 | Besondere Vorschrift zur Verwendung von Verwaltungsdaten |
Unterabschnitt 4
(weggefallen)
Unterabschnitt 5
(weggefallen)
Unterabschnitt 6
(weggefallen)
Abschnitt 5
(weggefallen)
Abschnitt 6
Ernteerhebung
| § 44 | Allgemeine Vorschrift |
| § 45 | (weggefallen) |
| § 46 | Ernte- und Betriebsberichterstattung |
| § 47 | Besondere Ernte- und Qualitätsermittlung |
Abschnitt 7
Geflügelstatistik
Unterabschnitt 1
Allgemeine Vorschrift
| § 48 | Einzelerhebungen |
Unterabschnitt 2
Erhebung in Brütereien
| § 49 | Erhebungseinheiten |
| § 50 | Erhebungsart, Periodizität, Merkmale |
| § 51 | Erhebungsmerkmale und Berichtszeitraum |
Unterabschnitt 3
Erhebung in
Unternehmen mit Hennenhaltung
Unternehmen mit Hennenhaltung
| § 52 | Erhebungseinheiten |
| § 53 | Erhebungsart, Periodizität, Merkmale |
| § 54 | Erhebungsmerkmale und Berichtszeit |
Unterabschnitt 4
Erhebung in
Geflügelschlachtereien
| § 55 | Erhebungseinheiten |
| § 56 | Erhebungsart, Periodizität, Merkmale |
| § 57 | Erhebungsmerkmale und Berichtszeitraum |
Abschnitt 8
Schlachtungs- und
Schlachtgewichtsstatistik
Schlachtgewichtsstatistik
Unterabschnitt 1
Allgemeine Vorschrift
| § 58 | Einzelerhebungen |
Unterabschnitt 2
Erhebung über
Schlachtungen
| § 59 | Erhebungsart, Periodizität, Merkmale |
| § 60 | Erhebungsmerkmale und Berichtszeitraum |
Unterabschnitt 3
Schlachtgewichtsstatistik
| § 61 | Erhebungsart, Periodizität, Merkmale |
| § 62 | Erhebungsmerkmale und Berichtszeitraum |
Abschnitt 9
Milchstatistik
| § 63 | Erhebungsart, Periodizität, Merkmale |
| § 64 | Erhebungsmerkmal und Berichtszeitraum |
| § 65 | Ergänzende Schätzung |
Abschnitt 10
Fischerei- und
Aquakulturstatistik
Unterabschnitt 1
Allgemeine Vorschrift
| § 65a | Einzelerhebungen |
Unterabschnitt 2
Hochsee- und
Küstenfischereistatistik
| § 66 | Erhebungseinheiten |
| § 67 | Erhebungsart, Periodizität, Merkmale |
| § 68 | Erhebungsmerkmale und Berichtszeitraum |
Unterabschnitt 3
Aquakulturstatistik
| § 68a | Erhebungseinheiten |
| § 68b | Erhebungsart, Periodizität, Erhebungsmerkmale, Berichtszeitraum |
Abschnitt 11
Weinstatistik
Unterabschnitt 1
Allgemeine Vorschrift
| § 69 | Einzelerhebungen |
Unterabschnitt 2
Rebflächenerhebung
| § 70 | Erhebungsart und Periodizität |
| § 71 | Erhebungsmerkmale und Berichtszeit |
Unterabschnitt 3
Ernteerhebung
| § 72 | Erhebungsart, Periodizität, Merkmale, Erhebungszeitpunkt |
| § 73 | Erhebungsmerkmale und Berichtszeitraum |
Unterabschnitt 4
Erhebung der Erzeugung
| § 74 | Erhebungsart, Periodizität, Merkmale, Erhebungszeitpunkt |
| § 75 | Erhebungsmerkmale und Berichtszeitraum |
Unterabschnitt 5
Bestandserhebung
| § 75a | Erhebungseinheiten |
| § 76 | Erhebungsart, Periodizität, Merkmale, Erhebungszeitpunkt |
| § 77 | Erhebungsmerkmale und Berichtszeitpunkt |
Abschnitt 12
Holzstatistik
Unterabschnitt 1
Allgemeine Vorschrift
| § 78 | Einzelerhebungen |
Unterabschnitt 2
Erhebung in
forstlichen Erzeugerbetrieben
forstlichen Erzeugerbetrieben
| § 79 | Erhebungseinheiten |
| § 80 | Erhebungsart, Periodizität, Merkmale |
| § 81 | Erhebungsmerkmale und Berichtszeitraum |
Unterabschnitt 3
Erhebung in
Betrieben der Holzbearbeitung
Betrieben der Holzbearbeitung
| § 82 | Erhebungseinheiten |
| § 83 | Erhebungsart, Periodizität, Merkmale |
| § 84 | Erhebungsmerkmale und Berichtszeit |
Abschnitt 13
| § 85 | (weggefallen) |
| § 86 | (weggefallen) |
| § 87 | (weggefallen) |
Abschnitt 14
Düngemittelstatistik
| § 88 | Erhebungseinheiten |
| § 89 | Erhebungsart, Periodizität |
| § 90 | Erhebungsmerkmale und Berichtszeitraum |
Teil 3
Gemeinsame
Vorschriften
| § 91 | Erhebungseinheiten |
| § 92 | Hilfsmerkmale |
| § 93 | Auskunftspflicht |
| § 94 | Durchführung von Bundesstatistiken |
| § 94a | Verordnungsermächtigung |
| § 95 | Erhebungsstellen, Erhebungsbeauftragte |
| § 96 | Fortschreibeverfahren |
| § 97 | Betriebsregister |
| § 98 | Übermittlung, Verwendung und Veröffentlichung von Einzelangaben |
–
Teil 1
Allgemeine Vorschrift
Allgemeine Vorschrift
1Nach Maßgabe dieses
Gesetzes werden folgende Agrarstatistiken als Bundesstatistiken
durchgeführt:
- 1.
-
die Bodennutzungserhebung,
- 2.
-
die Erhebung über die Viehbestände,
- 3.
-
die Strukturerhebungen in land- und forstwirtschaftlichen Betrieben,
- 4.
-
die Ernteerhebung,
- 5.
-
die Geflügelstatistik,
- 6.
-
die Schlachtungs- und Schlachtgewichtsstatistik,
- 7.
-
die Milchstatistik,
- 8.
-
die Fischerei- und Aquakulturstatistik,
- 9.
-
die Weinstatistik,
- 10.
-
die Holzstatistik,
- 11.
-
die Düngemittelstatistik.
„Ökologische Wirtschaftsweise“ im Sinne dieses
Gesetzes ist eine Wirtschaftsweise nach der Verordnung (EU) 2018/848.
Teil 2
Agrarstatistiken
Agrarstatistiken
Abschnitt 1
Bodennutzungserhebung
Bodennutzungserhebung
Unterabschnitt 1
Allgemeine Vorschrift
Allgemeine Vorschrift
1Die
Bodennutzungserhebung umfasst folgende Einzelerhebungen:
- 1.
-
Flächenerhebung,
- 2.
-
Erhebung der Bodennutzung landwirtschaftlicher Betriebe,
- 3.
-
Zierpflanzenerhebung,
- 4.
-
Gemüseerhebung,
- 5.
-
Baumschulerhebung,
- 6.
-
Baumobstanbauerhebung,
- 7.
-
Strauchbeerenerhebung.
Unterabschnitt 2
Flächenerhebung
Flächenerhebung
Erhebungseinheiten der Flächenerhebung sind die
merkmalstragenden Flächenobjekte in den Datenbeständen der nach Landesrecht für
die Führung des Liegenschaftskatasters oder entsprechender anderer
erforderlicher amtlicher Unterlagen zuständigen Stellen.
(1) 1Die Flächenerhebung
wird allgemein jährlich zum Berichtszeitpunkt 31. Dezember des Vorjahres
durchgeführt.
2Sie erfolgt auf der Grundlage von geometrischen Flächenobjekten, die im Liegenschaftskataster oder in anderen Unterlagen der in § 3 genannten Stellen geführt werden.
2Sie erfolgt auf der Grundlage von geometrischen Flächenobjekten, die im Liegenschaftskataster oder in anderen Unterlagen der in § 3 genannten Stellen geführt werden.
(2) Erhebungsmerkmale sind die Belegung der
Bodenflächen nach Art der Landnutzung sowie ergänzende Informationen,
insbesondere zur Landbedeckung und zur Art und zum Anlass der Änderung von
Eigenschaften eines Flächenobjekts.
Unterabschnitt 3
Erhebung der Bodennutzung landwirtschaftlicher Betriebe
Erhebung der Bodennutzung landwirtschaftlicher Betriebe
1Erhebungseinheiten der
Erhebung der Bodennutzung landwirtschaftlicher Betriebe sind:
- 1.
-
die Betriebe nach § 91 Absatz 1a Nummer 1 Buchstabe a bis m,
- 2.
-
in Bayern: gemeinschaftlich genutzte Flächen von mindestens fünf Hektar landwirtschaftlich genutzter Fläche.
(1) 1Die Erhebung der
Bodennutzung landwirtschaftlicher Betriebe wird in der Zeit von Januar bis Mai
durchgeführt:
- 1.
-
allgemein im Jahr 2020; hierbei werden Merkmale über die Nutzung der Flächen erhoben;
- 2.
-
bei höchstens 80 000 Erhebungseinheiten in jedem Jahr mit Ausnahme der Jahre, in denen die Erhebung nach Nummer 1 stattfindet; die Merkmale entsprechen denjenigen der Erhebung nach Nummer 1.
(2) Die Erhebung nach Absatz 1 Nummer
2 wird in den Ländern Berlin, Bremen und Hamburg
nicht durchgeführt.
(3) Die Erhebung nach Absatz 1 ist im Jahr 2026
Bestandteil der Agrarstrukturerhebung, sofern nicht § 8a zur Anwendung
kommt.
(1) Erhebungsmerkmale der Erhebung der Bodennutzung
landwirtschaftlicher Betriebe sind die Nutzung der Flächen nach
Hauptnutzungsarten und Nutzungszweck, Kulturarten, Pflanzengruppen,
Pflanzenarten und Kulturformen, auch nach Züchtungsmethode und ökologischer
Wirtschaftsweise, jeweils nach der Fläche.
(2) Der Berichtszeitraum für die Erhebungsmerkmale
nach Absatz
1 ist das laufende Kalenderjahr.
(1) Liegen bundesweit die Erhebungsmerkmale für die
Bodennutzung als Verwaltungsdaten vor oder können sie unter Verwendung solcher
Daten in ausreichender Qualität ermittelt werden, wird die Erhebung der
Bodennutzung landwirtschaftlicher Betriebe unter Verwendung solcher Daten
durchgeführt, soweit die von der Europäischen Union erlassenen
Rechtsvorschriften nicht entgegenstehen.
(2) 1Die Erhebung nach
Absatz
1 wird wie folgt durchgeführt:
- 1.
-
Die Erhebung wird allgemein durchgeführt.
- 2.
-
1Die Erhebung wird in den Ländern Berlin, Bremen und Hamburg nicht durchgeführt.
Unterabschnitt 4
Zierpflanzenerhebung
Zierpflanzenerhebung
Erhebungseinheiten der Zierpflanzenerhebung sind die
Betriebe nach § 91 Absatz
1, deren Flächen, auf denen Blumen oder
Zierpflanzen oder deren jeweilige Jungpflanzen angebaut werden, mindestens 0,3
Hektar im Freiland oder mindestens 0,1 Hektar unter hohen begehbaren
Schutzabdeckungen betragen.
Die Zierpflanzenerhebung wird allgemein im Jahr 2012,
im Jahr 2017 und dann alle vier Jahre in der Zeit von Juli bis Oktober
durchgeführt.
(1) 1Erhebungsmerkmale
der Zierpflanzenerhebung sind
- 1.
-
beim Anbau von Blumen und Zierpflanzen:
- a)
-
die Grundfläche nach Pflanzengruppen im Freiland und unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen,
- b)
-
die beheizte Grundfläche unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen,
- c)
-
die Zahl der erzeugten Topfpflanzen nach Pflanzengruppen, Pflanzenarten und Verwendungszwecken,
- d)
-
bei Schnittblumen und Zierpflanzen zum Schnitt die Anbaufläche nach Pflanzenarten im Freiland und unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen,
- 2.
-
bei der Anzucht von Jungpflanzen: die Grundfläche im Freiland und unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen.
(2) 1Der
Berichtszeitpunkt für die Erhebungsmerkmale nach Absatz 1
Nummer 1
Buchstabe a und Nummer 2 ist der Tag der
ersten Aufforderung zur Auskunftserteilung.
2Der Berichtszeitraum für die Erhebungsmerkmale nach Absatz 1 Nummer 1 Buchstabe b bis d sind die Monate Juli des Vorjahres bis Juni des laufenden Jahres.
2Der Berichtszeitraum für die Erhebungsmerkmale nach Absatz 1 Nummer 1 Buchstabe b bis d sind die Monate Juli des Vorjahres bis Juni des laufenden Jahres.
Unterabschnitt 5
Gemüseerhebung
Gemüseerhebung
Erhebungseinheiten der Gemüseerhebung sind die
Betriebe nach § 91 Absatz
1
- 1.
-
mit Flächen von mindestens 0,5 Hektar im Freiland oder mindestens 0,1 Hektar unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen, auf denen Gemüse oder Erdbeeren oder deren jeweilige Jungpflanzen angebaut werden,
- 2.
-
mit Produktionsflächen für Speisepilze von mindestens 0,1 Hektar.
(1) 1Die
Gemüseerhebung wird durchgeführt:
- 1.
-
bei den Betrieben nach § 11a Nummer 1
- a)
-
allgemein alle vier Jahre, beginnend 2012,
- b)
-
jährlich mit Ausnahme der Jahre, in denen die Erhebung nach Buchstabe a stattfindet, als Stichprobe bei höchstens 6 000 Betrieben, beginnend 2013;
- 2.
-
bei den Betrieben nach § 11a Nummer 2 allgemein jährlich, beginnend mit dem Berichtsjahr 2012.
(2) Die Erhebung nach Absatz 1 Nummer
1 wird in den Ländern Berlin und Bremen nicht
durchgeführt.
(3) 1Erhebungszeitraum
bei den Betrieben nach § 11a
Nummer 1 sind die Monate Juni bis Dezember.
Zur Ermittlung eines vorläufigen Ergebnisses für Spargel und Erdbeeren wird
eine Vorerhebung in der Zeit von Juni bis September durchgeführt.
2Die Haupterhebung wird in der Zeit von Oktober bis Dezember durchgeführt.
2Die Haupterhebung wird in der Zeit von Oktober bis Dezember durchgeführt.
(4) Erhebungszeitraum bei den Betrieben nach
§ 11a
Nummer 2 sind die Monate Januar und Februar
des Folgejahres.
(1) 1Erhebungsmerkmale
der Gemüseerhebung sind
- 1.
-
bei den Betrieben nach § 11a Nummer 1
- a)
-
zum Anbau von Gemüse und Erdbeeren:
- aa)
-
die Anbaufläche und Erntemenge nach Pflanzengruppen, Pflanzenarten, Kulturformen und Arten der Eindeckung, bei Spargel und Erdbeeren zusätzlich der Stand der Ertragsfähigkeit,
- bb)
-
in Jahren mit allgemeiner Erhebung bei Gemüse zusätzlich die Grundfläche,
- b)
-
zur Anzucht von Jungpflanzen: die Grundfläche im Freiland und unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen,
- 2.
-
bei den Betrieben nach § 11a Nummer 2: die Produktionsfläche, die Anbaufläche und die Erntemenge nach Arten von Speisepilzen,
- 3.
-
für alle Pflanzenarten: die Angabe zur ökologischen Wirtschaftsweise im jeweiligen Berichtsjahr.
(2) 1Der
Berichtszeitraum für die Erhebungsmerkmale nach Absatz 1 Nummer 1
Buchstabe a Doppelbuchstabe
aa ist das laufende
Kalenderjahr.
2Der Berichtszeitraum für die Erhebungsmerkmale nach Absatz 1 Nummer 2 ist das abgelaufene Kalenderjahr.
3Der Berichtszeitpunkt für die Erhebungsmerkmale nach Absatz 1 Nummer 1 Buchstabe a Doppelbuchstabe bb und Buchstabe b ist der Tag der ersten Aufforderung zur Auskunftserteilung.
2Der Berichtszeitraum für die Erhebungsmerkmale nach Absatz 1 Nummer 2 ist das abgelaufene Kalenderjahr.
3Der Berichtszeitpunkt für die Erhebungsmerkmale nach Absatz 1 Nummer 1 Buchstabe a Doppelbuchstabe bb und Buchstabe b ist der Tag der ersten Aufforderung zur Auskunftserteilung.
Unterabschnitt 6
Baumschulerhebung
Baumschulerhebung
Erhebungseinheiten der Baumschulerhebung (Baumschulen)
sind die Betriebe nach § 91 Absatz
1 mit Baumschulflächen von mindestens 0,5 Hektar;
nicht mit einzubeziehen sind Pflanzgärten in Forstbetrieben.
1Die Baumschulerhebung
wird allgemein in den Jahren 2004, 2008, 2012, 2017 und dann alle vier Jahre in
der Zeit von Juli bis August durchgeführt.
2Es werden Merkmale über die Nutzung der Baumschulflächen erhoben.
2Es werden Merkmale über die Nutzung der Baumschulflächen erhoben.
(1) Erhebungsmerkmale der Baumschulerhebung sind die
Baumschulfläche insgesamt und nach Pflanzengruppen und Vermehrungsmerkmalen
sowie die Bestände an Forstpflanzen nach Zahl und Art.
(2) Der Berichtszeitpunkt ist der Tag der ersten
Aufforderung zur Auskunftserteilung.
Unterabschnitt 7
Baumobstanbauerhebung
Baumobstanbauerhebung
Erhebungseinheiten der Baumobstanbauerhebung sind die
Betriebe nach § 91 Absatz
1, deren Baumobstflächen mindestens 0,5 Hektar
betragen.
1Die
Baumobstanbauerhebung wird allgemein alle fünf Jahre, beginnend 1992, in der
Zeit von Januar bis Juni durchgeführt.
2Es werden Merkmale über die Nutzung der Baumobstflächen erhoben.
2Es werden Merkmale über die Nutzung der Baumobstflächen erhoben.
(1) 1Erhebungsmerkmale
der Baumobstanbauerhebung sind:
- 1.
-
die Gesamtfläche des Baumobstanbaus,
- 2.
-
die Obstarten nach der Fläche und dem Verwendungszweck des Obstes sowie für Tafeläpfel und Tafelbirnen zusätzlich die Sorten, die Pflanzzeitpunkte und die Zahl der Bäume jeweils nach der Fläche,
- 3.
-
die Angabe zur ökologischen Wirtschaftsweise.
(2) Der Berichtszeitpunkt ist der Tag der ersten
Aufforderung zur Auskunftserteilung.
Unterabschnitt 8
Strauchbeerenerhebung
Strauchbeerenerhebung
Erhebungseinheiten der Strauchbeerenerhebung sind die
Betriebe nach § 91 Absatz
1 mit Strauchbeerenflächen von mindestens 0,5
Hektar im Freiland oder mindestens 0,1 Hektar unter hohen begehbaren
Schutzabdeckungen.
1Die
Strauchbeerenerhebung wird allgemein jährlich, beginnend 2012, in der Zeit von
September bis Dezember durchgeführt.
2In den Ländern Berlin und Bremen wird die Erhebung nicht durchgeführt.
2In den Ländern Berlin und Bremen wird die Erhebung nicht durchgeführt.
(1) Erhebungsmerkmale der Strauchbeerenerhebung
sind
- 1.
-
jährlich
- a)
-
die Anbaufläche und Erntemenge nach Pflanzenarten im Freiland und unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen, die Kulturformen, beim Schwarzen Holunder zusätzlich die Nutzungsart und beim Sanddorn zusätzlich der Stand der Ertragsfähigkeit,
- b)
-
die Angabe zur ökologischen Wirtschaftsweise,
- 2.
-
zusätzlich alle drei Jahre, beginnend 2012, die Ernteverwendung.
(2) 1Der
Berichtszeitraum für die Erhebungsmerkmale nach Absatz 1 Nummer 1 Buchstabe a
und Nummer
2 ist das laufende Kalenderjahr.
2Der Berichtszeitpunkt für die Erhebungsmerkmale nach Absatz 1 Nummer 1 Buchstabe b ist der Tag der ersten Aufforderung zur Auskunftserteilung.
2Der Berichtszeitpunkt für die Erhebungsmerkmale nach Absatz 1 Nummer 1 Buchstabe b ist der Tag der ersten Aufforderung zur Auskunftserteilung.
Abschnitt 2
Erhebung über die Viehbestände
Erhebung über die Viehbestände
(1) Erhebungseinheiten der Erhebung über die
Viehbestände sind die Betriebe nach § 91 Absatz 1a Nummer
1 mit Tierbeständen, die für die jeweilige
Tierart mindestens die dort in Buchstabe b, c oder d genannte Zahl erreichen.
(2) Die Erhebungen erfassen die Bestände an Rindern,
Schweinen und Schafen, die sich zum Berichtszeitpunkt im unmittelbaren Besitz
des Betriebsinhabers oder -leiters befinden, ohne Rücksicht auf das Eigentum
oder die sonstigen Rechtsgründe des Besitzes.
(1) 1Die Erhebung über
die Viehbestände wird in jedem Jahr durchgeführt:
- 1.
-
zum Berichtszeitpunkt 3. Mai bei höchstens 60 000 Erhebungseinheiten; hierbei werden Merkmale über die Bestände an Rindern und Schweinen erhoben;
- 2.
-
zum Berichtszeitpunkt 3. November bei höchstens 60 000 Erhebungseinheiten; hierbei werden Merkmale über die Bestände an Rindern, Schweinen und Schafen erhoben.
(2) 1Abweichend von
Absatz
1 gilt:
- 1.
-
Die Erhebung wird in den Ländern Berlin, Bremen und Hamburg nicht durchgeführt.
- 2.
-
werden die Merkmale über die Bestände an Rindern nach § 20a erhoben, wird die Erhebung zum jeweiligen Berichtszeitpunkt bei höchstens 20 000 Erhebungseinheiten mit Schweinen und bei höchstens 5 000 Erhebungseinheiten mit Schafen durchgeführt.
1Erhebungsmerkmale der
Erhebung über die Viehbestände sind:
- 1.
-
bei den Beständen an Rindern und Schafen: die Zahl, das Alter, das Geschlecht und der Nutzungszweck der Tiere,
- 2.
-
bei den Beständen an Schweinen: die Zahl der Tiere nach Lebendgewichtsklassen und Nutzungszweck, bei Zuchtschweinen außerdem das Geschlecht und bei Zuchtsauen die Trächtigkeit.
(1) Liegen bundesweit die Erhebungsmerkmale für die
Bestände an Rindern als Verwaltungsdaten vor oder können sie, auch unter
Berücksichtigung des zusätzlichen Erhebungsmerkmals nach Absatz 2 Nummer
3, unter Verwendung solcher Daten in ausreichender
Qualität ermittelt werden, wird die Erhebung der Rinderbestände ausschließlich
unter Verwendung solcher Daten durchgeführt, soweit die von der Europäischen
Union erlassenen Rechtsvorschriften nicht entgegenstehen.
(2) 1Die §§ 18
bis
20 finden in
diesem Fall mit folgenden Maßgaben Anwendung:
- 1.
-
Erhebungseinheiten sind die Betriebe von Rinderhaltern nach § 26 der Viehverkehrsverordnung vom 6. Juli 2007 (BGBl. I S. 1274, 1967), geändert durch Artikel 3 der Verordnung vom 25. April 2008 (BGBl. I S. 764), in der jeweils geltenden Fassung.
- 2.
-
1Die Erhebung wird allgemein in allen Ländern zu den Berichtszeitpunkten 3. Mai und 3. November durchgeführt.
- 3.
-
1Zusätzlich zu den Erhebungsmerkmalen nach § 20 ist Erhebungsmerkmal die Rasse der Tiere.
(3) 1Die Angabe zur
ökologischen Wirtschaftsweise und der Nutzungszweck der Rinder sind durch die
Betriebe in der elektronischen Datenbank nach Artikel 108 Absatz 1 und Absatz 3 Buchstabe d der Verordnung (EU)
2016/429 einzutragen.
2Änderungen sind unverzüglich anzuzeigen.
2Änderungen sind unverzüglich anzuzeigen.
Abschnitt 3
(weggefallen)
(weggefallen)
Abschnitt 4
Strukturerhebungen in land- und forstwirtschaftlichen Betrieben
Strukturerhebungen in land- und forstwirtschaftlichen Betrieben
Unterabschnitt 1
Allgemeine Vorschrift
Allgemeine Vorschrift
(1) 1Die
Strukturerhebungen umfassen folgende Einzelerhebungen:
- 1.
-
Agrarstrukturerhebung (§§ 25 bis 28),
- 2.
-
Strukturerhebung der Forstbetriebe (§§ 29 bis 33).
(2) Zur räumlichen Darstellung statistischer
Ergebnisse dürfen die Angaben aus den Erhebungen nach Absatz 1 geografischen
Gitterzellen zugeordnet werden, die mindestens 100 Hektar groß
sind.
Unterabschnitt 2
Agrarstrukturerhebung
Agrarstrukturerhebung
Erhebungseinheiten der Agrarstrukturerhebung sind die
Betriebe nach § 91
Absatz 1a Nummer 1.
1Die nächste
Agrarstrukturerhebung wird im Jahr 2026 durchgeführt.
2Die weiteren Durchführungszeiträume für die darauffolgenden Agrarstrukturerhebungen richten sich nach den unionsrechtlichen Vorgaben.
3Fällt die Agrarstrukturerhebung zeitlich mit einer Landwirtschaftszählung zusammen, kann sie hierin integriert werden.
2Die weiteren Durchführungszeiträume für die darauffolgenden Agrarstrukturerhebungen richten sich nach den unionsrechtlichen Vorgaben.
3Fällt die Agrarstrukturerhebung zeitlich mit einer Landwirtschaftszählung zusammen, kann sie hierin integriert werden.
(1) Die Erhebung wird als Stichprobe bei höchstens
80 000 Erhebungseinheiten, in den Ländern Berlin, Bremen und Hamburg
jedoch allgemein durchgeführt.
(2) 1Erhebungsmerkmale
sind:
- 1.
-
der Betriebssitz mit Angabe der Lagekoordinaten,
- 2.
-
die landwirtschaftlich genutzten Flächen des Betriebes entsprechend ihrer Zugehörigkeit zu den Kategorien in Artikel 32 Absatz 1 der Verordnung (EU) Nr. 1305/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 17. Dezember 2013 über die Förderung der ländlichen Entwicklung durch den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER) und zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 1698/2005 (ABl. L 347 vom 20.12.2013, S. 487; L 259 vom 6.10.2015, S. 40; L 130 vom 19.5.2016, S. 1, 30), die zuletzt durch die Delegierte Verordnung (EU) 2021/1017 (ABl. L 224 vom 24.6.2021, S. 1) geändert worden ist, in der jeweils geltenden Fassung,
- 3.
-
die Rechtsform des Betriebes,
- 4.
-
bei Betrieben in der Rechtsform einer juristischen Person oder einer Personenhandelsgesellschaft: die Zugehörigkeit zu einer Unternehmensgruppe,
- 5.
-
die Angabe, ob der Betrieb als Gemeinschaftslandeinheit geführt wird,
- 6.
-
zur Bodennutzung
- a)
-
die Erhebungsmerkmale der Erhebung der Bodennutzung landwirtschaftlicher Betriebe nach § 8 Absatz 1,
- b)
-
der Zwischenfruchtanbau nach der Pflanzengruppe und dem Nutzungszweck jeweils nach der Fläche,
- c)
-
bei der Nutzung der Flächen als Dauer- oder Wechselgrünland Angaben zum Alter und zusätzlich bei Dauergrünland Angaben zur Düngung jeweils nach der Fläche,
- 7.
-
zu den Beständen
- a)
-
an Rindern, Schafen und Ziegen: die Zahl, das Alter, das Geschlecht und der Nutzungszweck der Tiere,
- b)
-
an Schweinen: die Zahl der Tiere nach den Kategorien in Anhang III der Verordnung (EU) 2018/1091 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 18. Juli 2018 über integrierte Statistiken zu landwirtschaftlichen Betrieben und zur Aufhebung der Verordnungen (EG) Nr. 1166/2008 und (EU) Nr. 1337/2011 (ABl. L 200 vom 7.8.2018, S. 1; L 265 vom 24.10.2018, S. 23; L 265 vom 24.10.2018, S. 23), die durch die Verordnung (EU) 2021/2269 (ABl. L 457 vom 21.12.2021, S. 1) geändert worden ist, in der jeweils geltenden Fassung,
- c)
-
an Geflügel: die Zahl der Tiere und der Haltungsplätze jeweils nach Art und Nutzungszweck,
- d)
-
an Einhufern: die Zahl der Tiere,
- 8.
-
zur Weidehaltung: die Zahl der Rinder nach Nutzungszweck und Weidedauer,
- 9.
-
die Zahl der Haltungsplätze:
- a)
-
bei Rindern nach Haltungsverfahren und Nutzungszweck der Tiere,
- b)
-
bei Schweinen nach Haltungsverfahren und Nutzungszweck der Tiere,
- c)
-
bei Legehennen nach Haltungsverfahren,
- 10.
-
zu Wirtschaftsdüngern:
- a)
-
die Lagerung nach Düngerform, Art des Lagers, Lagerkapazität, Lagerdauer und Art der Abdeckung,
- b)
-
bei festem Wirtschaftsdünger: die ausgebrachte Menge nach Düngerart und nach Kulturarten, bei Ackerland zusätzlich nach bestellter und unbestellter Fläche,
- c)
-
bei flüssigem Wirtschaftsdünger: die ausgebrachte Menge nach Düngerart, nach Ausbringungstechnik und nach Kulturarten, bei Ackerland zusätzlich nach bestellter und unbestellter Fläche,
- d)
-
die vom Betrieb von Dritten aufgenommene und an Dritte abgegebene Menge nach Düngerform,
- e)
-
die Größe der mit Wirtschaftsdünger gedüngten landwirtschaftlich genutzten Fläche des Betriebes nach Düngerform,
- f)
-
bei unbestellten Ackerflächen: die Zeitspanne zwischen Ausbringung und Einarbeitung des festen Wirtschaftsdüngers,
- 11.
-
zu unter Nummer 10 nicht erfassten Düngemitteln:
- a)
-
die Größe der mit mineralischen Düngemitteln gedüngten landwirtschaftlich genutzten Fläche des Betriebes,
- b)
-
die Ausbringungsmenge organischer und abfallbasierter Düngemittel,
- 12.
-
zum ökologischen Landbau:
- a)
-
die umgestellten und die in Umstellung befindlichen landwirtschaftlich genutzten Flächen,
- b)
-
die Anbauflächen nach Kulturarten, Kulturformen, Pflanzengruppen, Pflanzenarten und Nutzungszweck,
- c)
-
die Zahl der in die ökologische Wirtschaftsweise einbezogenen Tiere nach den in Nummer 7 genannten Erhebungsmerkmalen,
- 13.
-
zur Betriebsleitung:
- a)
-
das Geschlecht und Geburtsjahr,
- b)
-
die Betriebsinhabereigenschaft oder die Zugehörigkeit zur Familie des Betriebsinhabers,
- c)
-
das Jahr, in dem die Leitung des Betriebes übernommen wurde,
- d)
-
die Arbeitszeit für landwirtschaftliche Arbeiten für den Betrieb,
- e)
-
die landwirtschaftliche Berufsbildung nach dem höchsten Bildungsabschluss,
- f)
-
die Teilnahme an einer Maßnahme der beruflichen Bildung,
- 14.
-
der Erhalt oder der Nichterhalt von Zahlungen
- a)
-
nach der Verordnung (EU) Nr. 1307/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 17. Dezember 2013 mit Vorschriften über Direktzahlungen an Inhaber landwirtschaftlicher Betriebe im Rahmen von Stützungsregelungen der Gemeinsamen Agrarpolitik und zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 637/2008 des Rates und der Verordnung (EG) Nr. 73/2009 des Rates (ABl. L 347 vom 20.12.2013, S. 608; L 130 vom 19.5.2016, S. 14), die zuletzt durch die Delegierte Verordnung (EU) 2022/42 (ABl. L 9 vom 14.1.2022, S. 1) geändert worden ist, in der jeweils geltenden Fassung oder
- b)
- 15.
-
der Erhalt oder der Nichterhalt
- a)
-
von Zahlungen an Junglandwirte
- aa)
-
nach den Artikeln 50 und 51 der Verordnung (EU) Nr. 1307/2013 in der jeweils geltenden Fassung oder
- bb)
-
nach Artikel 30 der Verordnung (EU) 2021/2115 in der jeweils geltenden Fassung oder
- b)
-
von Existenzgründungsbeihilfen an Junglandwirte
- aa)
-
nach Artikel 19 Absatz 1 Buchstabe a Ziffer i der Verordnung (EU) Nr. 1305/2013 in der jeweils geltenden Fassung, oder
- bb)
-
nach Artikel 75 der Verordnung (EU) 2021/2115 in der jeweils geltenden Fassung,
- 16.
-
zu den Eigentums- und Pachtverhältnissen an der landwirtschaftlich genutzten Fläche:
- a)
-
die Größe der selbst bewirtschafteten landwirtschaftlich genutzten Fläche nach Besitzformen,
- b)
-
die auf die Flächen entfallenden Pachtentgelte für gepachtete Höfe nach der Größe der Fläche,
- c)
-
die Pachtentgelte für gepachtete Einzelgrundstücke nach der Größe und Art der Nutzung der Flächen,
- d)
-
die in den letzten zwei Jahren vereinbarten Pachtentgelte für gepachtete Einzelgrundstücke nach der Größe und Art der Nutzung der Flächen,
- 17.
-
zu den sozialökonomischen Verhältnissen des Betriebsinhabers: die Angabe, ob das außerbetriebliche Einkommen oder das Einkommen aus dem Betrieb höher ausfällt; bei verheirateten oder in eingetragener Lebenspartnerschaft oder in eheähnlicher oder lebenspartnerschaftsähnlicher Gemeinschaft lebenden Betriebsinhabern sind die Einkommen beider Personen zu berücksichtigen,
- 18.
-
der unmittelbare Bezug von Beihilfen zur Förderung der ländlichen Entwicklung nach Anhang II der Durchführungsverordnung (EU) 2024/2914,
- 19.
-
zu den Beschäftigungsverhältnissen, es sei denn, diese Merkmale werden unter Nummer 13 erhoben:
- a)
-
beim Betriebsinhaber und bei seinen Familienangehörigen einschließlich der Personen, die mit dem Betriebsinhaber in eheähnlicher oder lebenspartnerschaftlicher Gemeinschaft leben: das Geschlecht, das Geburtsjahr, die Betriebsleitereigenschaft sowie die jeweilige Arbeitszeit für landwirtschaftliche und nicht landwirtschaftliche Arbeiten für den Betrieb sowie in anderer Erwerbstätigkeit,
- b)
-
bei den ständig im Betrieb Beschäftigten, die keine Familienangehörigen sind: das Geschlecht, das Geburtsjahr, die Betriebsleitereigenschaft sowie die jeweilige Arbeitszeit für landwirtschaftliche und nicht landwirtschaftliche Arbeiten für den Betrieb,
- c)
-
bei den nicht ständig im Betrieb Beschäftigten, die keine Familienangehörigen sind: die Gesamtzahl nach Geschlecht und die Arbeitszeit für landwirtschaftliche Arbeiten für den Betrieb,
- 20.
-
zu den nicht unter Nummer 13 Buchstabe d oder Nummer 19 erfassten landwirtschaftlichen Arbeiten für den Betrieb: die Arbeitszeit,
- 21.
-
das Vorhandensein eines Sicherheitsplans,
- 22.
-
zu anderen Erwerbstätigkeiten als Landwirtschaft:
- a)
-
die Art der Tätigkeiten, die unmittelbar mit dem Betrieb in Verbindung stehen,
- b)
-
die Art der Tätigkeiten in weiteren, rechtlich selbständigen, landwirtschaftsnahen Gewerbebetrieben des Betriebsinhabers; bei verheirateten oder in eingetragener Lebenspartnerschaft oder in eheähnlicher oder lebenspartnerschaftsähnlicher Gemeinschaft lebenden Betriebsinhabern beziehen sich die Angaben auf beide Personen,
- 23.
-
der prozentuale Anteil des Umsatzes aus anderen Erwerbstätigkeiten als Landwirtschaft, die unmittelbar mit dem Betrieb in Verbindung stehen, am Gesamtumsatz des Betriebes,
- 24.
-
zur Bewässerung:
- a)
-
die bewässerbare Fläche im Freiland,
- b)
-
die im Freiland tatsächlich bewässerte Fläche,
- 25.
-
zu Rebanlagen mit Keltertrauben die folgenden Erhebungsmerkmale nach Anhang III der Durchführungsverordnung (EU) 2024/2914:
- a)
-
die mit Rebanlagen bepflanzte Fläche, auf der Traubensorten angebaut werden, die normalerweise für die Erzeugung von Saft, Most und Wein angebaut werden,
- b)
-
das Pflanzjahr der Rebanlagen in Altersklassen,
- c)
-
die Anzahl der auf dem Betrieb angebauten Keltertraubensorten mit ihrer jeweiligen Fläche.
(3) Für die Erhebung der Rinderbestände nach
Absatz 2 Nummer 7 Buchstabe
a gilt § 20a Absatz 1 und 2 Nummer
3 entsprechend.
(1) 1Der
Berichtzeitraum ist für
- 1.
-
die Erhebungsmerkmale nach § 27 Absatz 2 Nummer 6 Buchstabe a und Nummer 12 Buchstabe a und b: der in § 8 Absatz 2 geregelte Zeitraum,
- 2.
-
das Erhebungsmerkmal nach § 27 Absatz 2 Nummer 8, 17, 22, 23 und 24: das Kalenderjahr 2025,
- 3.
-
das Erhebungsmerkmal nach § 27 Absatz 2 Nummer 13 Buchstabe d sowie die Arbeitszeiten nach § 27 Absatz 2 Nummer 19 und 20: die Monate März 2025 bis Februar 2026,
- 4.
-
die Erhebungsmerkmale nach § 27 Absatz 2 Nummer 13 Buchstabe f sowie nach Absatz 2 Nummer 10 und 11: die letzten zwölf Monate vor dem Tag der ersten Aufforderung zur Auskunftserteilung,
- 5.
-
das Erhebungsmerkmal nach § 27 Absatz 2 Nummer 6 Buchstabe c und Nummer 14: das Kalenderjahr 2026,
- 6.
-
die Erhebungsmerkmale nach § 27 Absatz 2 Nummer 15 und 18: die Kalenderjahre 2024 bis 2026,
- 7.
-
die Erhebungsmerkmale nach § 27 Absatz 2 Nummer 16 Buchstabe b bis d: das laufende Pachtjahr,
- 8.
-
die Erhebungsmerkmale nach § 27 Absatz 2 Nummer 25: 231. Juli 2025,
- 9.
-
das Erhebungsmerkmal nach § 27 Absatz 2 Nummer 6 Buchstabe b: die Monate Juni des Vorjahres bis Mai des laufenden Jahres.
(2) 1Der
Berichtszeitpunkt für die Erhebungsmerkmale nach § 27
Absatz 2 Nummer
7, 9 und
12 Buchstabe
c ist der 1. März 2026.
2Der Berichtszeitpunkt für die übrigen Erhebungsmerkmale nach § 27 Absatz 2 ist der Tag der ersten Aufforderung zur Auskunftserteilung.
2Der Berichtszeitpunkt für die übrigen Erhebungsmerkmale nach § 27 Absatz 2 ist der Tag der ersten Aufforderung zur Auskunftserteilung.
Unterabschnitt 3
Strukturerhebung der Forstbetriebe
Strukturerhebung der Forstbetriebe
Erhebungseinheiten der Strukturerhebung der
Forstbetriebe sind die Betriebe nach § 91 Absatz 1a Nummer
2, sofern sie keine der in § 91 Absatz 1a Nummer
1 genannten Bedingungen
erfüllen.
Redaktionelle Anmerkungen
(+++ §
29: Zur Anwendung vgl. § 33 Abs. 2 +++)
Die Strukturerhebung der Forstbetriebe wird im ersten
Halbjahr 2022 und dann alle fünf Jahre durchgeführt.
(1) Die Strukturerhebung der Forstbetriebe wird
allgemein durchgeführt.
(2) 1Erhebungsmerkmale
der Strukturerhebung der Forstbetriebe sind:
- 1.
-
der Betriebssitz unter Angabe der Lagekoordinaten,
- 2.
-
die Rechtsform des Betriebes,
- 3.
-
die Waldfläche.
Redaktionelle Anmerkungen
(+++ §
31: Zur Anwendung vgl. § 33 Abs. 2 +++)
Der Berichtszeitpunkt für die Erhebungsmerkmale nach
§ 31 Absatz
2 ist der Tag der ersten Aufforderung zur
Auskunftserteilung.
(1) 1Liegen
Verwaltungsdaten zu den Erhebungsmerkmalen nach § 31 Absatz 2 mit
Ausnahme der Angabe zu den Lagekoordinaten bundesweit in ausreichender Qualität
vor, so wird die Strukturerhebung der Forstbetriebe ausschließlich unter
Verwendung dieser Daten durchgeführt.
2In diesem Fall sind die zuständigen Verwaltungsbehörden oder die von diesen beauftragten Stellen zu den Erhebungsmerkmalen auskunftspflichtig.
2In diesem Fall sind die zuständigen Verwaltungsbehörden oder die von diesen beauftragten Stellen zu den Erhebungsmerkmalen auskunftspflichtig.
(2) 1Die §§ 29 und 31 finden in diesem Fall mit folgender Maßgabe
Anwendung:
- 1.
-
Erhebungseinheiten sind alle in der Verwaltungsdatenquelle enthaltenen Einheiten mit Waldflächen.
- 2.
-
1Erhebungsmerkmale sind:
- a)
-
der Sitz der Erhebungseinheiten nach Nummer 1,
- b)
-
die Rechtsform der Erhebungseinheiten nach Nummer 1,
- c)
-
die Waldfläche.
Abschnitt 5
(weggefallen)
(weggefallen)
Abschnitt 6
Ernteerhebung
Ernteerhebung
1Die Ernteerhebung
umfasst:
- 1.
-
Ernte- und Betriebsberichterstattung,
- 2.
-
Besondere Ernte- und Qualitätsermittlung.
(1) 1Die Ernte- und
Betriebsberichterstattung wird in jedem Jahr, außer in den Ländern Berlin und
Bremen, in den Monaten April bis Dezember durchgeführt.
2Sie umfasst
8Die Vorratsbestände bei einzelnen Getreidearten am 30. Juni können auch durch die statistischen Ämter der Länder geschätzt werden.
2Sie umfasst
- 1.
-
bei Feldfrüchten, Grünland, Baumobst und Reben: 3Schätzungen der voraussichtlichen und endgültigen Naturalerträge des laufenden Jahres,
- 2.
-
bei einzelnen Getreidearten und Kartoffeln, außer im Land Hamburg: 4Schätzungen der Gesamterntemengen und Vorratsbestände,
- 3.
-
bei Feldfrüchten, außer im Land Hamburg: 5Schätzungen der Flächen der vorangegangenen Ernte, der Aussaatflächen und der ausgewinterten Flächen,
- 4.
-
bei Reben: die Erhebung des Mostgewichts und der Güte des Mostes,
- 5.
-
bei Baumobst: 6Schätzungen der Ernteverwendung,
- 6.
-
die Angabe zur ökologischen Wirtschaftsweise der Betriebe.
8Die Vorratsbestände bei einzelnen Getreidearten am 30. Juni können auch durch die statistischen Ämter der Länder geschätzt werden.
(2) 1Zur Ergänzung der
Schätzungen von Ernteerträgen nach Absatz 1 Satz 1 und 2 Nummer
1 können in jedem Jahr bei höchstens
14 000 landwirtschaftlichen Betrieben nach § 91 Absatz 1a Nummer
1 oder bei Baumobst für höchstens 0,5 vom
Hundert der Anbauflächen die Erträge festgestellt werden.
2Dabei dürfen jährlich nicht mehr als fünf Arten von Gemüse, Baumobst oder landwirtschaftlichen Feldfrüchten, mit Ausnahme der gemäß § 47 Absatz 2 erfassten landwirtschaftlichen Feldfrüchte, insgesamt jedoch nicht mehr als sechs dieser Arten, sowie Weinmost einbezogen werden.
2Dabei dürfen jährlich nicht mehr als fünf Arten von Gemüse, Baumobst oder landwirtschaftlichen Feldfrüchten, mit Ausnahme der gemäß § 47 Absatz 2 erfassten landwirtschaftlichen Feldfrüchte, insgesamt jedoch nicht mehr als sechs dieser Arten, sowie Weinmost einbezogen werden.
(1) 1Die Besondere
Ernte- und Qualitätsermittlung wird in jedem Jahr, außer in den Ländern Berlin,
Bremen und Hamburg, auf höchstens 10 000 Feldern landwirtschaftlicher
Betriebe nach § 91
Absatz 1a Nummer 1
durchgeführt.
2Der Berichtszeitraum ist das laufende Kalenderjahr.
2Der Berichtszeitraum ist das laufende Kalenderjahr.
(2) 1Ermittelt werden
die Naturalerträge bei landwirtschaftlichen Feldfrüchten.
2Weitere Erhebungsmerkmale sind die Größe und die Geokoordinaten der in die Erhebung einbezogenen Fläche, die Sorte, die Gesamterntemenge und Angaben zur Bewertung der Ertragsverhältnisse.
3Bei Getreide und Raps werden zusätzlich Beschaffenheitsmerkmale ermittelt.
4Die Ermittlung der Beschaffenheitsmerkmale umfasst die Untersuchung der Inhaltsstoffe und Verarbeitungseigenschaften sowie der Belastung mit gesundheitlich nicht erwünschten Stoffen (§ 50 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuchs).
2Weitere Erhebungsmerkmale sind die Größe und die Geokoordinaten der in die Erhebung einbezogenen Fläche, die Sorte, die Gesamterntemenge und Angaben zur Bewertung der Ertragsverhältnisse.
3Bei Getreide und Raps werden zusätzlich Beschaffenheitsmerkmale ermittelt.
4Die Ermittlung der Beschaffenheitsmerkmale umfasst die Untersuchung der Inhaltsstoffe und Verarbeitungseigenschaften sowie der Belastung mit gesundheitlich nicht erwünschten Stoffen (§ 50 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuchs).
(3) 1Die
Beschaffenheitsmerkmale werden vom Max Rubner-Institut,
Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel (Max Rubner-Institut),
einer selbstständigen Bundesoberbehörde im Geschäftsbereich des
Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft, ermittelt.
2Die für die Durchführung der Erhebung zuständigen Stellen der Länder übermitteln dem Max Rubner-Institut zur Erfüllung der Aufgabe nach Satz 1 pseudonymisierte Proben der einbezogenen Pflanzenarten.
2Die für die Durchführung der Erhebung zuständigen Stellen der Länder übermitteln dem Max Rubner-Institut zur Erfüllung der Aufgabe nach Satz 1 pseudonymisierte Proben der einbezogenen Pflanzenarten.
Abschnitt 7
Geflügelstatistik
Geflügelstatistik
Unterabschnitt 1
Allgemeine Vorschrift
Allgemeine Vorschrift
1Die Geflügelstatistik
umfasst folgende Einzelerhebungen:
- 1.
-
Erhebung in Brütereien,
- 2.
-
Erhebung in Unternehmen mit Hennenhaltung,
- 3.
-
Erhebung in Geflügelschlachtereien.
Unterabschnitt 2
Erhebung in Brütereien
Erhebung in Brütereien
1Erhebungseinheiten sind
die Brütereien mit einem Fassungsvermögen von mindestens 1 000 Eiern
ausschließlich des Schlupfraumes.
2Die Unternehmen geben ihre Meldung untergliedert nach Betrieben ab.
3Unternehmen mit Betrieben in verschiedenen Ländern haben für jedes Land, in dem sie einen Betrieb haben, gesondert zu melden.
2Die Unternehmen geben ihre Meldung untergliedert nach Betrieben ab.
3Unternehmen mit Betrieben in verschiedenen Ländern haben für jedes Land, in dem sie einen Betrieb haben, gesondert zu melden.
1Die Erhebung in
Brütereien wird allgemein in jedem Monat durchgeführt.
2Es werden Merkmale über die Bruteiereinlagen und die Kükenerzeugung erhoben.
2Es werden Merkmale über die Bruteiereinlagen und die Kükenerzeugung erhoben.
(1) 1Erhebungsmerkmale
der Erhebung in Brütereien sind:
- 1.
-
die Zahl der eingelegten Bruteier zur Erzeugung von Hühnern, Enten, Gänsen, Truthühnern und Perlhühnern sowie die Zahl der geschlüpften Küken, bei Hühnern auch nach Nutzungsrichtung und Verwendungszweck,
- 2.
-
zusätzlich das Fassungsvermögen der Brutanlagen ausschließlich des Schlupfraumes.
(2) Der Berichtszeitraum für die Erhebungsmerkmale
nach Absatz 1
Nummer 1 ist der jeweilige Monat, für das
Erhebungsmerkmal nach Absatz 1
Nummer 2 der Monat Dezember.
Unterabschnitt 3
Erhebung in Unternehmen mit Hennenhaltung
Erhebung in Unternehmen mit Hennenhaltung
1Erhebungseinheiten sind
Unternehmen mit mindestens 3 000 Hennenhaltungsplätzen.
2Die Unternehmen geben ihre Meldung untergliedert nach Betrieben ab.
3Unternehmen mit Betrieben in verschiedenen Ländern haben für jedes Land, in dem sie einen Betrieb haben, gesondert zu melden.
2Die Unternehmen geben ihre Meldung untergliedert nach Betrieben ab.
3Unternehmen mit Betrieben in verschiedenen Ländern haben für jedes Land, in dem sie einen Betrieb haben, gesondert zu melden.
1Die Erhebung in
Unternehmen mit Hennenhaltung wird allgemein in jedem Monat
durchgeführt.
2Es werden Merkmale über Hennenhaltung und Eiererzeugung erhoben.
2Es werden Merkmale über Hennenhaltung und Eiererzeugung erhoben.
(1) Erhebungsmerkmale der Erhebung in Unternehmen mit
Hennenhaltung sind die Zahl der vorhandenen Hennenhaltungsplätze, die Zahl der
legenden Hennen sowie die Zahl der erzeugten Eier jeweils nach der
Haltungsform.
(2) 1Der
Berichtszeitpunkt für die Zahl der vorhandenen Hennenhaltungsplätze und die
Zahl der legenden Hennen ist der letzte Tag des jeweiligen Vormonats.
2Der Berichtszeitraum für die Zahl der erzeugten Eier ist der jeweilige Vormonat.
2Der Berichtszeitraum für die Zahl der erzeugten Eier ist der jeweilige Vormonat.
Unterabschnitt 4
Erhebung in Geflügelschlachtereien
Erhebung in Geflügelschlachtereien
1Erhebungseinheiten der
Erhebung in Geflügelschlachtereien sind die Schlachtereien, die
3Unternehmen mit Betrieben in verschiedenen Ländern haben für jedes Land, in dem sie einen Betrieb haben, gesondert zu melden.
- 1.
- 2.
-
Geflügel im Sinne von Artikel 2 Nummer 7 der Verordnung (EG) Nr. 1165/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 19. November 2008 über Viehbestands- und Fleischstatistiken und zur Aufhebung der Richtlinien 93/23/EWG, 93/24/EWG und 93/25/EWG des Rates (ABl. L 321 vom 1.12.2008, S. 1) schlachten.
3Unternehmen mit Betrieben in verschiedenen Ländern haben für jedes Land, in dem sie einen Betrieb haben, gesondert zu melden.
1Die Erhebung in
Geflügelschlachtereien wird allgemein in jedem Monat durchgeführt.
2Es werden Merkmale über Geflügelschlachtungen erhoben.
2Es werden Merkmale über Geflügelschlachtungen erhoben.
(1) Erhebungsmerkmale der Erhebung in
Geflügelschlachtereien sind die Zahl und das Schlachtgewicht des geschlachteten
Geflügels nach Art, Herrichtungsform und Angebotszustand.
(2) Der Berichtszeitraum für die Erhebungsmerkmale
nach Absatz
1 ist der jeweilige Monat.
Abschnitt 8
Schlachtungs- und Schlachtgewichtsstatistik
Schlachtungs- und Schlachtgewichtsstatistik
Unterabschnitt 1
Allgemeine Vorschrift
Allgemeine Vorschrift
1Die Schlachtungs- und
Schlachtgewichtsstatistik umfasst folgende Einzelerhebungen:
- 1.
-
Erhebung der Schlachtungen,
- 2.
-
Erhebung der Schlachtgewichte.
Unterabschnitt 2
Erhebung über Schlachtungen
Erhebung über Schlachtungen
1Die Erhebung über
Schlachtungen wird allgemein in jedem Monat durchgeführt.
2Erhoben werden die Merkmale über die Schlachtungen von Rindern, Schweinen, Schafen, Ziegen und Pferden, an denen die Schlachttier- und Fleischuntersuchung vorgenommen worden ist nach den Bestimmungen
2Erhoben werden die Merkmale über die Schlachtungen von Rindern, Schweinen, Schafen, Ziegen und Pferden, an denen die Schlachttier- und Fleischuntersuchung vorgenommen worden ist nach den Bestimmungen
- 1.
-
der Delegierten Verordnung (EU) 2019/624 der Kommission vom 8. Februar 2019 mit besonderen Bestimmungen für die Durchführung amtlicher Kontrollen der Fleischerzeugung sowie von Erzeugungs- und Umsetzgebieten für lebende Muscheln gemäß der Verordnung (EU) 2017/625 des Europäischen Parlaments und des Rates (ABl. L 131 vom 17.5.2019, S. 1), die durch die Delegierte Verordnung (EU) 2021/1422 (ABl. L 307 vom 1.9.2021, S. 1) geändert worden ist, in der jeweils geltenden Fassung sowie
- 2.
-
der Durchführungsverordnung (EU) 2019/627 der Kommission vom 15. März 2019 zur Festlegung einheitlicher praktischer Modalitäten für die Durchführung der amtlichen Kontrollen in Bezug auf für den menschlichen Verzehr bestimmte Erzeugnisse tierischen Ursprungs gemäß der Verordnung (EU) 2017/625 des Europäischen Parlaments und des Rates und zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 2074/2005 der Kommission in Bezug auf amtliche Kontrollen (ABl. L 131 vom 17.5.2019, S. 51; L 325 vom 16.12.2019, S. 183), die zuletzt durch die Durchführungsverordnung (EU) 2021/1709 (ABl. L 339 vom 24.9.2021, S. 84) geändert worden ist, in der jeweils geltenden Fassung.
(1) Erhebungsmerkmale der Schlachtungsstatistik sind
die Zahl der in § 59
genannten Tiere nach Herkunft, Tierart und Kategorie, Art der Schlachtung sowie
der Tauglichkeit.
(2) Der Berichtszeitraum für die Erhebungsmerkmale
nach Absatz
1 ist der jeweilige Monat.
Unterabschnitt 3
Schlachtgewichtsstatistik
Schlachtgewichtsstatistik
1Die
Schlachtgewichtsstatistik wird allgemein in jedem Monat durchgeführt.
2Es werden Merkmale über Schlachtgewichte von Rindern und Schweinen auf Grund der nach der Ersten Fleischgesetz-Durchführungsverordnung in der jeweils geltenden Fassung zu erstattenden Meldungen erhoben.
2Es werden Merkmale über Schlachtgewichte von Rindern und Schweinen auf Grund der nach der Ersten Fleischgesetz-Durchführungsverordnung in der jeweils geltenden Fassung zu erstattenden Meldungen erhoben.
(1) Erhebungsmerkmale der Schlachtgewichtsstatistik
sind das Gesamtschlachtgewicht und die Zahl der in § 61 genannten Tiere nach
Kategorien und Handelsklassen.
(2) Der Berichtszeitraum für die Erhebungsmerkmale
nach Absatz
1 ist der jeweilige Monat.
Abschnitt 9
Milchstatistik
Milchstatistik
1Die Milchstatistik wird
allgemein in jedem Monat durchgeführt.
2Es werden Merkmale über die Erzeugung von Milch auf Grund der nach der Marktordnungswaren-Meldeverordnung vom 24. November 1999 (BGBl. I S. 2286) in der jeweils geltenden Fassung zu erstattenden Meldungen erhoben.
2Es werden Merkmale über die Erzeugung von Milch auf Grund der nach der Marktordnungswaren-Meldeverordnung vom 24. November 1999 (BGBl. I S. 2286) in der jeweils geltenden Fassung zu erstattenden Meldungen erhoben.
(1) Erhebungsmerkmal der Milchstatistik ist die
angelieferte Milchmenge nach Kreisen.
(2) Der Berichtszeitraum für das Erhebungsmerkmal nach
Absatz
1 ist der jeweilige Monat.
Die Differenz zwischen angelieferter und erzeugter
Milchmenge sowie die Verwendung der Milch beim Erzeuger jeweils nach Kreisen
werden durch die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
geschätzt.
Abschnitt 10
Fischerei- und Aquakulturstatistik
Fischerei- und Aquakulturstatistik
Unterabschnitt 1
Allgemeine Vorschrift
Allgemeine Vorschrift
1Die Fischerei- und
Aquakulturstatistik umfasst folgende Einzelerhebungen:
- 1.
-
Hochsee- und Küstenfischereistatistik,
- 2.
-
Aquakulturstatistik.
Unterabschnitt 2
Hochsee- und Küstenfischereistatistik
Hochsee- und Küstenfischereistatistik
Erhebungseinheiten der Hochsee- und
Küstenfischereistatistik sind die Fischereibetriebe, die Seefischmärkte, die
Fischverwertungsgenossenschaften sowie die Betriebe von Fischhandel und
Fischverarbeitung.
1Die Hochsee- und
Küstenfischereistatistik wird allgemein in jedem Monat durchgeführt.
2Es werden Merkmale über die Fangreise und die Fangergebnisse von Fischen erhoben.
2Es werden Merkmale über die Fangreise und die Fangergebnisse von Fischen erhoben.
(1) 1Erhebungsmerkmale
der Hochsee- und Küstenfischereistatistik bei Anlandungen deutscher
Fischereifahrzeuge innerhalb und außerhalb des Geltungsbereiches dieses
Gesetzes und bei Anlandungen ausländischer Fischereifahrzeuge unmittelbar vom
Fangplatz aus im Geltungsbereich dieses Gesetzes sind:
- 1.
-
Beginn und Ende der Fangreise,
- 2.
-
Fangplatz,
- 3.
-
Fanggerät,
- 4.
-
Verarbeitung an Bord nach Art, Menge und Form,
- 5.
-
Anlandehafen,
- 6.
-
Anlandegebiet,
- 7.
-
Fangergebnis nach Absatzart jeweils nach Fischart, Menge und Erlös.
(2) Bei Anlandungen deutscher Küstenfischereifahrzeuge
innerhalb des Geltungsbereiches dieses Gesetzes werden nur die in Absatz
1 Nummer 2,
5 bis
7 genannten Erhebungsmerkmale
erhoben.
(3) Der Berichtszeitraum für die Erhebungsmerkmale
nach Absatz
1 ist der jeweilige Monat.
Unterabschnitt 3
Aquakulturstatistik
Aquakulturstatistik
1Erhebungseinheiten der
Aquakulturstatistik sind die Betriebe, die Aquakultur im Sinne von Artikel 4 Absatz 1 Nummer 25 der Verordnung (EU) Nr. 1380/2013 des
Europäischen Parlaments und des Rates vom 11. Dezember 2013 über die Gemeinsame
Fischereipolitik und zur Änderung der Verordnungen (EG) Nr. 1954/2003 und (EG)
Nr. 1224/2009 des Rates sowie zur Aufhebung der Verordnungen (EG) Nr. 2371/2002
und (EG) Nr. 639/2004 des Rates und des Beschlusses 2004/585/EG des Rates (ABl.
L 354 vom 28.12.2013, S. 22) in der jeweils geltenden Fassung
betreiben.
2Soweit sie einer Genehmigungs- oder Registrierungspflicht nach den Bestimmungen der Fischseuchenverordnung vom 24. November 2008 (BGBl. I S. 2315) unterliegen, werden diejenigen Einheiten in die Erhebung einbezogen, die
2Soweit sie einer Genehmigungs- oder Registrierungspflicht nach den Bestimmungen der Fischseuchenverordnung vom 24. November 2008 (BGBl. I S. 2315) unterliegen, werden diejenigen Einheiten in die Erhebung einbezogen, die
- 1.
-
in dem nach § 4 Absatz 2 Satz 2 oder § 6 Absatz 3 Satz 1 der Fischseuchenverordnung zu führenden Register erfasst sind,
- 2.
-
eine Anzeige zur Registrierung nach § 6 Absatz 2 der Fischseuchenverordnung abgegeben haben oder
- 3.
-
einen Antrag auf Genehmigung nach § 4 Absatz 1 der Fischseuchenverordnung gestellt haben; dieser Antrag darf nicht unanfechtbar abgelehnt worden sein.
(1) 1Die
Aquakulturstatistik wird jährlich, beginnend 2012, durchgeführt:
- 1.
-
als allgemeine Erhebung im Zeitraum Januar bis März für die Erhebungsmerkmale nach Absatz 2 Nummer 1 Buchstabe a bis c und Nummer 2,
- 2.
-
als nachgelagerte Stichprobenerhebung bei höchstens 500 Erhebungseinheiten im Zeitraum März bis Juni für die Erhebungsmerkmale nach Absatz 2 Nummer 1 Buchstabe d.
(2) Erhebungsmerkmale der Aquakulturstatistik
sind
- 1.
-
jährlich
- a)
-
zur Menge der Aquakulturerzeugung: das Gewicht der erzeugten aquatischen Organismen nach biologischer Art und Aufzuchtform, Haltungsverfahren, geografischem Gebiet und Zuordnung zu Salzwasser oder zu Süßwasser sowie der Anteil der ökologisch produzierten Menge an der Gesamterzeugung,
- b)
-
die Zahl oder das Gewicht der jährlichen Zuführung zur Aquakultur auf der Grundlage von Fängen nach biologischer Art,
- c)
-
die Zahl oder das Gewicht von erzeugtem Laich und erzeugten Jungtieren in Brut- und Aufzuchtanlagen nach biologischer Art,
- d)
-
die Preise der Aquakulturerzeugnisse und der Zuführungen zur Aquakultur auf der Grundlage von Fängen nach biologischer Art, Aufzuchtform und Vermarktungswegen,
- 2.
-
zusätzlich alle drei Jahre, beginnend 2012, zur Struktur der Aquakulturbetriebe: die Haltungsverfahren für Fische, Krebstiere, Weichtiere und Algen nach Anlagengröße, geografischem Gebiet und Zuordnung zu Salzwasser oder zu Süßwasser, der Anteil der weiterverarbeiteten Aquakulturerzeugnisse sowie die Vermarktungswege für nicht weiterverarbeitete Erzeugnisse.
(3) Der Berichtszeitraum für die Erhebungsmerkmale
nach Absatz
2 ist das dem Erhebungsjahr vorausgehende
Kalenderjahr.
Abschnitt 11
Weinstatistik
Weinstatistik
Unterabschnitt 1
Allgemeine Vorschrift
Allgemeine Vorschrift
1Die Weinstatistik
umfasst folgende Einzelerhebungen:
- 1.
-
Rebflächenerhebung,
- 2.
-
Ernteerhebung,
- 3.
-
Erhebung der Erzeugung,
- 4.
-
Bestandserhebung.
Unterabschnitt 2
Rebflächenerhebung
Rebflächenerhebung
Die Rebflächenerhebung wird allgemein in jedem Jahr
durchgeführt.
(1) Erhebungsmerkmale der Rebflächenerhebung
sind
- 1.
-
die Größe der mit Keltertrauben bestockten Rebfläche nach Rebsorten, Anbaugebieten und normaler Verwendung der Erzeugung,
- 2.
-
in Jahren, in denen eine Erhebung der Rebflächen nach der Verordnung (EU) Nr. 1337/2011 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 13. Dezember 2011 zu europäischen Statistiken über Dauerkulturen und zur Aufhebung der Verordnung (EWG) Nr. 357/79 des Rates und der Richtlinie 2001/109/EG des Europäischen Parlaments und des Rates (ABl. L 347 vom 30.12.2011, S. 7) in der jeweils geltenden Fassung durchzuführen ist, für Statistiken über Betriebe mit bestockter Rebfläche nach Artikel 3 Absatz 4 dieser Verordnung zusätzlich die Merkmale nach Anhang II dieser Verordnung.
(2) Der Berichtszeitpunkt für die Größe der mit
Keltertrauben bestockten Rebflächen sowie für die Erhebungsmerkmale nach
Absatz 1
Nummer 2 ist jeweils der 31.
Juli.
Unterabschnitt 3
Ernteerhebung
Ernteerhebung
1Die Ernteerhebung wird
allgemein jährlich durchgeführt.
2Es werden Merkmale über die Traubenernte erhoben.
3Erhebungszeitpunkt ist spätestens der 15. Januar des Folgejahres.
2Es werden Merkmale über die Traubenernte erhoben.
3Erhebungszeitpunkt ist spätestens der 15. Januar des Folgejahres.
(1) 1Erhebungsmerkmale
der Ernteerhebung sind die geerntete Traubenmenge nach Rebsorten, Art der
Rebfläche und Bestimmung der Trauben jeweils nach roter und weißer
Traubenmenge, die Ertragsflächen sowie der Hektarertrag jeweils nach der Art
der Rebfläche.
2Die Gliederung nach der Art der Rebfläche entspricht der Gliederung gemäß Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 436/2009 der Kommission vom 26. Mai 2009 mit Durchführungsbestimmungen zur Verordnung (EG) Nr. 479/2008 des Rates hinsichtlich der Weinbaukartei, der obligatorischen Meldungen und der Sammlung von Informationen zur Überwachung des Marktes, der Begleitdokumente für die Beförderung von Weinbauerzeugnissen und der Ein- und Ausgangsbücher im Weinsektor (ABl. L 128 vom 27.5.2009, S. 15) in der jeweils geltenden Fassung.
2Die Gliederung nach der Art der Rebfläche entspricht der Gliederung gemäß Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 436/2009 der Kommission vom 26. Mai 2009 mit Durchführungsbestimmungen zur Verordnung (EG) Nr. 479/2008 des Rates hinsichtlich der Weinbaukartei, der obligatorischen Meldungen und der Sammlung von Informationen zur Überwachung des Marktes, der Begleitdokumente für die Beförderung von Weinbauerzeugnissen und der Ein- und Ausgangsbücher im Weinsektor (ABl. L 128 vom 27.5.2009, S. 15) in der jeweils geltenden Fassung.
(2) Der Berichtszeitraum für die Erhebungsmerkmale
nach Absatz
1 ist der Zeitraum zwischen dem Beginn des
Weinwirtschaftsjahres und dem Erhebungszeitpunkt.
Unterabschnitt 4
Erhebung der Erzeugung
Erhebung der Erzeugung
1Die Erhebung der
Erzeugung wird allgemein jährlich durchgeführt.
2Es werden Merkmale über die Weinerzeugung erhoben.
3Erhebungszeitpunkt ist spätestens der 15. Januar des Folgejahres.
2Es werden Merkmale über die Weinerzeugung erhoben.
3Erhebungszeitpunkt ist spätestens der 15. Januar des Folgejahres.
(1) Erhebungsmerkmale sind die Art der zur Erzeugung
von Wein oder Most verwendeten Erzeugnisse, die Erzeugung, untergliedert nach
Trauben, Most und Wein, bei Most und Wein auch nach Kategorien des
Bezeichnungsschutzes sowie nach roten und weißen Trauben.
(2) Der Berichtszeitraum für die Erhebungsmerkmale
nach Absatz
1 ist der Zeitraum zwischen dem Beginn des
Weinwirtschaftsjahres und dem Erhebungszeitpunkt.
Unterabschnitt 5
Bestandserhebung
Bestandserhebung
1Erhebungseinheiten der
Bestandserhebung sind:
- 1.
-
die in der Weinbaukartei erfassten Betriebe,
- 2.
-
die nicht in der Weinbaukartei erfassten Unternehmen, die Wein und Traubenmost zum Verkauf herstellen,
- 3.
-
die Unternehmen des Großhandels mit Wein und Traubenmost,
1Die Bestandserhebung
wird allgemein in jedem Jahr durchgeführt.
2Es werden Merkmale über Weinbestände erhoben.
3Erhebungszeitpunkt ist spätestens der 7. August eines jeden Jahres.
2Es werden Merkmale über Weinbestände erhoben.
3Erhebungszeitpunkt ist spätestens der 7. August eines jeden Jahres.
(1) 1Erhebungsmerkmale
der Bestandserhebung sind die Bestände an Wein und Traubenmost, jeweils
untergliedert nach roten und weißen Trauben und nach Kategorien von
Erzeugnissen.
2Beim Handel wird der Wein untergliedert nach Wein inländischer Herkunft, Wein aus anderen Mitgliedstaaten der Europäischen Union und Wein aus Drittländern; bei den Erzeugern wird untergliedert nach Wein mit Ursprung in der Europäischen Union und Wein aus Drittländern.
3Die inländischen Weine sowie die Weine aus anderen Mitgliedstaaten der Europäischen Union werden untergliedert nach Kategorien des Bezeichnungsschutzes.
4Die Bestände an Schaumwein beim Handel und bei den Erzeugern sind zusätzlich gesondert in der Untergliederung nach Satz 2 anzugeben.
2Beim Handel wird der Wein untergliedert nach Wein inländischer Herkunft, Wein aus anderen Mitgliedstaaten der Europäischen Union und Wein aus Drittländern; bei den Erzeugern wird untergliedert nach Wein mit Ursprung in der Europäischen Union und Wein aus Drittländern.
3Die inländischen Weine sowie die Weine aus anderen Mitgliedstaaten der Europäischen Union werden untergliedert nach Kategorien des Bezeichnungsschutzes.
4Die Bestände an Schaumwein beim Handel und bei den Erzeugern sind zusätzlich gesondert in der Untergliederung nach Satz 2 anzugeben.
(2) Der Berichtszeitpunkt für die Erhebungsmerkmale
nach Absatz
1 ist jeweils der 31. Juli.
Abschnitt 12
Holzstatistik
Holzstatistik
Unterabschnitt 1
Allgemeine Vorschrift
Allgemeine Vorschrift
1Die Holzstatistik
umfasst folgende Einzelerhebungen:
- 1.
-
Erhebung in forstlichen Erzeugerbetrieben,
- 2.
-
Erhebung in Betrieben der Holzbearbeitung.
Unterabschnitt 2
Erhebung in forstlichen Erzeugerbetrieben
Erhebung in forstlichen Erzeugerbetrieben
Erhebungseinheiten der Erhebung in forstlichen
Erzeugerbetrieben sind die Betriebe, die Rohholz erzeugen.
(1) 1Die Erhebung in
forstlichen Erzeugerbetrieben wird als Stichprobe bei höchstens 15 000
Erhebungseinheiten jährlich durchgeführt.
2Es werden Merkmale über Rohholz erhoben.
2Es werden Merkmale über Rohholz erhoben.
(2) Die Ergebnisse der Betriebe von natürlichen und
juristischen Personen des privaten Rechts können von den Ländern durch die von
ihnen zu bestimmenden Stellen geschätzt werden.
(1) Erhebungsmerkmale der Erhebung in forstlichen
Erzeugerbetrieben sind der Einschlag und die Einschlagsursache nach Holzarten
und -sorten jeweils nach Waldeigentumsarten.
(2) Berichtszeitraum für die Erhebungsmerkmale nach
Absatz
1 ist das jeweilige Kalenderjahr.
Unterabschnitt 3
Erhebung in Betrieben der Holzbearbeitung
Erhebung in Betrieben der Holzbearbeitung
1Erhebungseinheiten sind
Betriebe mit mindestens 20 Beschäftigten, in denen Erzeugnisse des
holzbearbeitenden Gewerbes hergestellt werden.
2Bei Sägewerken liegt die Erhebungsgrenze bei mindestens zehn Beschäftigten.
2Bei Sägewerken liegt die Erhebungsgrenze bei mindestens zehn Beschäftigten.
1Die Erhebung in
Betrieben der Holzbearbeitung wird allgemein jährlich durchgeführt.
2Es werden Merkmale über Rohholz und Erzeugnisse des holzbearbeitenden Gewerbes erhoben.
2Es werden Merkmale über Rohholz und Erzeugnisse des holzbearbeitenden Gewerbes erhoben.
(1) Erhebungsmerkmale der Erhebung in Betrieben der
Holzbearbeitung sind die Zugänge, Abgänge und Bestände an Rohholz und
Erzeugnissen des holzbearbeitenden Gewerbes nach der Herkunft und
Holzart.
(2) 1Der
Berichtszeitraum für die Erhebungsmerkmale Zugänge und Abgänge ist das
jeweilige Kalenderjahr.
2Der Berichtszeitpunkt für die Bestände ist das Ende des jeweiligen Kalenderjahres.
2Der Berichtszeitpunkt für die Bestände ist das Ende des jeweiligen Kalenderjahres.
Abschnitt 13
(weggefallen)
(weggefallen)
Abschnitt 14
Düngemittelstatistik
Düngemittelstatistik
Erhebungseinheiten der Düngemittelstatistik sind die
Unternehmen, die im Geltungsbereich dieses Gesetzes erstmals in Verkehr
bringen
- 1.
-
mineralische Düngemittel,
- 2.
-
Torf, Kultursubstrate und Blumenerden.
Die Düngemittelstatistik wird allgemein durchgeführt,
und zwar
- 1.
-
bei den Unternehmen nach § 88 Nummer 1 vierteljährlich,
- 2.
-
bei den Unternehmen nach § 88 Nummer 2 jährlich, beginnend mit dem Berichtsjahr 2023.
(1) Erhebungsmerkmale der Düngemittelstatistik sind
der Inlandsabsatz von
- 1.
-
mineralischen Düngemitteln nach Pflanzennährstoffen, Arten und Absatzgebieten jeweils nach der Menge,
- 2.
-
Torf, Kultursubstraten und Blumenerden nach Produktart, Gesamtvolumen und enthaltener Torfmenge nach Volumen.
(2) 1Der
Berichtszeitraum für die Erhebungsmerkmale nach Absatz 1 Nummer
1 ist das jeweilige Kalendervierteljahr.
2Der Berichtszeitraum für die Erhebungsmerkmale nach Absatz 1 Nummer 2 ist das jeweilige Kalenderjahr.
2Der Berichtszeitraum für die Erhebungsmerkmale nach Absatz 1 Nummer 2 ist das jeweilige Kalenderjahr.
Teil 3
Gemeinsame Vorschriften
Gemeinsame Vorschriften
(1) Soweit auf diese Vorschrift verwiesen wird, sind
Betriebe landwirtschaftliche Betriebe im Sinne von Artikel 2 Buchstabe a der Verordnung (EU) 2018/1091.
(1a) 1Erhebungseinheiten sind, soweit nichts anderes
bestimmt ist:
- 1.
-
Betriebe im Sinne von Absatz 1 mit mindestens
- a)
-
fünf Hektar landwirtschaftlich genutzter Fläche,
- b)
-
zehn Rindern,
- c)
-
50 Schweinen oder zehn Zuchtsauen,
- d)
-
20 Schafen,
- e)
-
20 Ziegen,
- f)
-
1 000 Haltungsplätzen für Geflügel,
- g)
-
0,5 Hektar Hopfenfläche,
- h)
-
0,5 Hektar Tabakfläche,
- i)
-
ein Hektar Dauerkulturfläche im Freiland,
- j)
-
jeweils 0,5 Hektar Rebfläche, Baumschulfläche oder Obstfläche,
- k)
-
0,5 Hektar Gemüse- oder Erdbeerfläche im Freiland,
- l)
-
0,3 Hektar Blumen- oder Zierpflanzenfläche im Freiland,
- m)
-
0,1 Hektar Fläche unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen oder
- n)
-
0,1 Hektar Produktionsfläche für Speisepilze,
- 2.
-
Betriebe mit mindestens zehn Hektar Waldfläche.
(2) Soweit nichts anderes bestimmt ist, sind von
Betrieben, die mindestens eine Bedingung des Absatzes 1a erfüllen, alle
Merkmale der betreffenden Erhebungen anzugeben.
(3) 1Soweit nichts
anderes bestimmt ist, ist ein Betrieb im Sinne dieses Gesetzes eine
technisch-wirtschaftliche Einheit mit einer einheitlichen
Betriebsführung.
2Die Absicht, Gewinn zu erzielen, ist nicht erforderlich.
2Die Absicht, Gewinn zu erzielen, ist nicht erforderlich.
(4) Besteht ein Betrieb aus mehreren voneinander
entfernt liegenden Betriebsteilen, die einheitlich bewirtschaftet werden, sind
die Meldungen nach § 1 für
den gesamten Betrieb dort abzugeben, wo sich der Betriebssitz
befindet.
(4a) 1Betriebssitz ist
das Grundstück, auf dem sich die Wirtschaftsgebäude des Betriebs
befinden.
2Befinden sich Wirtschaftsgebäude des Betriebs auf mehreren Grundstücken, ist Betriebssitz das Grundstück, auf dem sich das wichtigste oder die in ihrer Gesamtheit wichtigsten Wirtschaftsgebäude befinden.
3Hat der Betrieb kein Wirtschaftsgebäude, so ist das Grundstück Betriebssitz, von dem aus der Betrieb geleitet wird.
4Abweichend von Satz 3 ist bei Erhebungen nach § 24 Absatz 1 Nummer 2 und § 78 Nummer 1 Betriebssitz das Grundstück mit der größten zugehörigen Waldfläche.
2Befinden sich Wirtschaftsgebäude des Betriebs auf mehreren Grundstücken, ist Betriebssitz das Grundstück, auf dem sich das wichtigste oder die in ihrer Gesamtheit wichtigsten Wirtschaftsgebäude befinden.
3Hat der Betrieb kein Wirtschaftsgebäude, so ist das Grundstück Betriebssitz, von dem aus der Betrieb geleitet wird.
4Abweichend von Satz 3 ist bei Erhebungen nach § 24 Absatz 1 Nummer 2 und § 78 Nummer 1 Betriebssitz das Grundstück mit der größten zugehörigen Waldfläche.
(5) 1Gehören mehrere
Betriebe zu einem Unternehmen, geben die Unternehmen, soweit nichts anderes
bestimmt ist, die Meldungen für jeden ihrer inländischen Betriebe ab.
2Unternehmen im Sinne dieses Gesetzes sind unter einheitlicher und selbständiger Führung stehende wirtschaftliche, finanzielle und rechtliche Einheiten.
3Unternehmen mit Betrieben in verschiedenen Ländern haben für jedes Land, in dem sie einen Betrieb haben, gesondert zu melden.
2Unternehmen im Sinne dieses Gesetzes sind unter einheitlicher und selbständiger Führung stehende wirtschaftliche, finanzielle und rechtliche Einheiten.
3Unternehmen mit Betrieben in verschiedenen Ländern haben für jedes Land, in dem sie einen Betrieb haben, gesondert zu melden.
(6) Werden die nach diesem Gesetz angeordneten
Erhebungen als Stichprobenerhebungen durchgeführt, erfolgt die Auswahl der
Erhebungseinheiten nach mathematisch-statistischen
Auswahlverfahren.
1Hilfsmerkmale
sind:
- 1.
-
die Vor- und Familiennamen, Firmen, Institutsnamen oder Behördenbezeichnungen, Anschriften, Rufnummern und Adressen für elektronische Post der zu Befragenden nach § 93 Absatz 2 und 3 Nummer 1,
- 2.
-
die Vor- und Familiennamen oder Firmen sowie Anschriften der Inhaber der Betriebe nach § 91 Absatz 1a, soweit sie nicht schon unter Nummer 1 fallen,
- 2a.
-
Namen, Rufnummern und Adressen für elektronische Post der Personen, die für Rückfragen zur Verfügung stehen,
- 3.
-
die Anschrift des Betriebssitzes,
- 4.
-
zusätzlich zu den Hilfsmerkmalen nach den Nummern 1 bis 3 die in § 93 Absatz 5 und 6 genannten Kennzeichen zur Identifikation,
- 5.
-
die Art des Betriebs,
- 6.
-
bei der Erhebung der Bodennutzung landwirtschaftlicher Betriebe (§ 2 Nummer 2) sowie bei der Agrarstrukturerhebung (§ 24 Absatz 1 Nummer 1): die Vor- und Familiennamen sowie Anschriften der bisherigen Bewirtschafter von seit dem Vorjahr erhaltenen Flächen sowie der neuen Bewirtschafter von im gleichen Zeitraum abgegebenen Flächen oder der jeweiligen Eigentümer,
- 7.
-
die Größe und Belegenheit der in Nummer 6 genannten Flächen,
- 8.
-
die Belegenheit der Felder nach § 47 Absatz 1,
- 9.
-
der Name und die Registriernummer des Fischereifahrzeugs bei der Erhebung nach § 67,
- 10.
-
Name und Anschrift des Unternehmens, das den Betrieb direkt kontrolliert nach § 27 Absatz 2 Nummer 4,
- 11.
-
bei der Erhebung in forstlichen Erzeugerbetrieben nach § 79: die Größe der Waldfläche.
(1) 1Für die Erhebungen
zu den Agrarstatistiken nach §
1 besteht Auskunftspflicht, soweit in Absatz 3 nichts anderes
bestimmt ist.
2§ 6 Absatz 4 des Bundesstatistikgesetzes findet bei Stichprobenerhebungen im Rahmen der Erhebung der Bodennutzung landwirtschaftlicher Betriebe (§ 2 Nummer 2), der Gemüseerhebung (§ 2 Nummer 4), der Erhebung über die Viehbestände (§ 1 Nummer 2), der Strukturerhebungen in land- und forstwirtschaftlichen Betrieben (§ 1 Nummer 3), der Besonderen Ernte- und Qualitätsermittlung (§ 44 Nummer 2), der Aquakulturstatistik (§ 65a Nummer 2) und der Erhebung in forstlichen Erzeugerbetrieben (§ 78 Nummer 1) keine Anwendung.
3Die Landesregierungen können durch Rechtsverordnung vorsehen, dass § 11a Absatz 2 des Bundesstatistikgesetzes für die Aquakulturstatistik keine Anwendung findet.
2§ 6 Absatz 4 des Bundesstatistikgesetzes findet bei Stichprobenerhebungen im Rahmen der Erhebung der Bodennutzung landwirtschaftlicher Betriebe (§ 2 Nummer 2), der Gemüseerhebung (§ 2 Nummer 4), der Erhebung über die Viehbestände (§ 1 Nummer 2), der Strukturerhebungen in land- und forstwirtschaftlichen Betrieben (§ 1 Nummer 3), der Besonderen Ernte- und Qualitätsermittlung (§ 44 Nummer 2), der Aquakulturstatistik (§ 65a Nummer 2) und der Erhebung in forstlichen Erzeugerbetrieben (§ 78 Nummer 1) keine Anwendung.
3Die Landesregierungen können durch Rechtsverordnung vorsehen, dass § 11a Absatz 2 des Bundesstatistikgesetzes für die Aquakulturstatistik keine Anwendung findet.
(2) 1Auskunftspflichtig
sind:
- 1.
-
die Inhaber oder Leiter der Betriebe und Unternehmen nach § 6 Nummer 1 für die Erhebung der Bodennutzung landwirtschaftlicher Betriebe, nach § 9 für die Zierpflanzenerhebung, nach § 11a für die Gemüseerhebung, nach § 12 für die Baumschulerhebung, nach § 15 für die Baumobstanbauerhebung, nach § 17a für die Strauchbeerenerhebung, nach § 18 Absatz 1 für die Erhebung über die Viehbestände, nach § 25 für die Agrarstrukturerhebung, nach § 29 für die Strukturerhebung der Forstbetriebe, nach § 47 Absatz 1 für die Besondere Ernte- und Qualitätsermittlung, nach § 49 für die Erhebung in Brütereien, nach § 52 für die Erhebung in Unternehmen mit Hennenhaltung, nach § 55 für die Erhebung in Geflügelschlachtereien, nach § 66 für die Hochsee- und Küstenfischereistatistik, bei Anlandungen auf Seefischmärkten die Leiter der Seefischmarktverwaltungen, bei unmittelbar an Fischverwertungsgenossenschaften abgegebenen Fangergebnissen die Leiter dieser Genossenschaften, die Inhaber oder Leiter der Betriebe und Unternehmen nach § 68a für die Aquakulturstatistik, nach § 75a Nummer 2 und 3 für die Bestandserhebung, nach § 79 für die Erhebung in forstlichen Erzeugerbetrieben, nach § 82 für die Erhebung in Betrieben der Holzbearbeitung und nach § 88 für die Düngemittelstatistik,
- 2.
-
die nach Landesrecht für die Führung des Liegenschaftskatasters oder entsprechender anderer erforderlicher amtlicher Unterlagen zuständigen Stellen für die Flächenerhebung nach § 4,
- 3.
-
die Bewirtschafter der Flächen nach § 6 Nummer 2 für die Erhebung der Bodennutzung landwirtschaftlicher Betriebe,
- 4.
-
die für die Schlachttier- und Fleischuntersuchung zuständigen Landesbehörden für die Erhebung nach § 59, die für die Preismeldung für Schlachtkörper nach § 7 Absatz 1 der Ersten Fleischgesetz-Durchführungsverordnung zuständigen Landesbehörden für die Erhebung nach § 61 jeweils bis spätestens zum zehnten Tag des darauf folgenden Monats,
- 5.
-
(weggefallen)
- 6.
-
die nach Landesrecht für die auf Grund der von der Europäischen Union erlassenen Rechtsvorschriften zu führende Weinbaukartei und für die Ernte-, Erzeugungs- und Bestandsmeldungen für Erzeugnisse des Weinsektors sowie die gemäß der Wein-Überwachungsverordnung in der Fassung der Bekanntmachung vom 14. Mai 2002 (BGBl. I S. 1624), zuletzt geändert durch Artikel 3 des Gesetzes vom 27. September 2007 (BGBl. I S. 2308), in der jeweils geltenden Fassung zuständigen Stellen für die bei diesen Stellen vorliegenden Angaben für die Erhebungen nach § 70 bis spätestens 1. Dezember eines jeden Jahres, nach den §§ 72 und 74 bis spätestens 1. März des darauf folgenden Jahres, nach § 76 bis spätestens 1. Oktober eines jeden Jahres.
(3) Die Angaben
- 1.
-
zur Ernte- und Betriebsberichterstattung (§ 46),
- 2.
-
zu dem Hilfsmerkmal Rufnummern und Adressen für elektronische Post der zu Befragenden (§ 92 Nummer 1),
- 3.
-
zu den Hilfsmerkmalen Namen, Rufnummern und Adressen für elektronische Post der Personen, die für Rückfragen zur Verfügung stehen (§ 92 Nummer 2a),
- 4.
-
zu dem Hilfsmerkmal Größe der Waldfläche in der Erhebung in forstlichen Erzeugerbetrieben (§ 92 Nummer 11)
(4) Die Auskünfte zur Hochsee- und
Küstenfischereistatistik hinsichtlich der nicht der Quotenüberwachung
unterliegenden Fischarten können von den Auskunftspflichtigen nach Absatz 2 Nummer
1 gemeinsam mit den im Rahmen der Quotenüberwachung
zu erstattenden Meldungen erteilt werden.
(5) 1Für die nach
diesem Gesetz durchzuführenden Statistiken dürfen Verwaltungsdaten, soweit sie
mit den Merkmalen der jeweiligen Erhebung übereinstimmen und auf dieselben
Berichtszeitpunkte und -zeiträume bezogen werden können, sowie die
Hilfsmerkmale Vor- und Familiennamen oder Firmen und Anschriften der Inhaber
oder Leiter der Betriebe oder Unternehmen und die Kennzeichen zur
Identifikation der Betriebe und Unternehmen verwendet werden.
2Insoweit sind die zuständigen Verwaltungsbehörden oder die von diesen beauftragten Stellen auskunftspflichtig.
2Insoweit sind die zuständigen Verwaltungsbehörden oder die von diesen beauftragten Stellen auskunftspflichtig.
(6) 1Für die Erhebung
über die Viehbestände (§§
18 bis 20a) und die Agrarstrukturerhebung
(§§
25 bis 28) dürfen auch Angaben, die auf Grund von
Rechtsvorschriften zur Kennzeichnung und Registrierung von landwirtschaftlichen
Nutztieren oder auf Grund tierseuchenrechtlicher Vorschriften über die Anzeige
und Registrierung von Betrieben erteilt wurden, sowie die Hilfsmerkmale Vor-
und Familiennamen oder Firmen und Anschriften der Inhaber oder Leiter der
Betriebe oder Unternehmen und die Kennzeichen zur Identifikation der Betriebe
und Unternehmen verwendet werden.
2Insoweit sind die nach Landesrecht zuständigen Stellen oder die von diesen beauftragten Stellen auskunftspflichtig.
2Insoweit sind die nach Landesrecht zuständigen Stellen oder die von diesen beauftragten Stellen auskunftspflichtig.
(7) 1Für die
Agrarstrukturerhebung (§§
25 bis 28) und die Strukturerhebung der Forstbetriebe
(§§
29 bis 32) sollen die Lagekoordinaten des
Betriebssitzes (§ 27 Absatz 2 Nummer 1,
§ 31 Absatz 2
Nummer 1) unter Verwendung von
Verwaltungsdaten erhoben werden.
2Insoweit sind die nach Landesrecht für das Vermessungswesen zuständigen Stellen auskunftspflichtig.
3Die Auskunftspflicht umfasst die Adressen aller Gebäude im jeweiligen Land unter Angabe der amtlichen Hauskoordinaten.
2Insoweit sind die nach Landesrecht für das Vermessungswesen zuständigen Stellen auskunftspflichtig.
3Die Auskunftspflicht umfasst die Adressen aller Gebäude im jeweiligen Land unter Angabe der amtlichen Hauskoordinaten.
(1) Die für die Quotenüberwachung zuständige
Bundesbehörde übernimmt die Aufbereitung der Hochsee- und
Küstenfischereistatistik (§
65a Nummer 1) aus den ihr vorliegenden
Meldungen sowie die Veröffentlichung und Darstellung der
Ergebnisse.
(2) Die Düngemittelstatistik (§ 1 Nummer 11),
die Erhebung in Brütereien (§ 48
Nummer 1), die Erhebung in
Geflügelschlachtereien (§ 48 Nummer
3) und die Erhebung in Betrieben der
Holzbearbeitung (§ 78 Nummer
2) werden vom Statistischen Bundesamt erhoben und
aufbereitet.
(3) Der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
obliegen die Aufbereitung der Milchstatistik (§ 1 Nummer 7) aus
den ihr nach der Marktordnungswaren-Meldeverordnung vorliegenden Meldungen
sowie die Veröffentlichung und Darstellung der Ergebnisse.
(4) Die statistischen Ämter der Länder übermitteln dem
Statistischen Bundesamt auf Anforderung die von ihnen erhobenen
Einzelangaben.
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
wird ermächtigt, durch Rechtsverordnung mit Zustimmung des Bundesrates
- 1.
-
für nach diesem Gesetz durchzuführende Bundesstatistiken
- a)
-
die Durchführung einer Erhebung oder die Erhebung einzelner Merkmale auszusetzen, die Periodizität zu verlängern, Erhebungstermine zu verschieben sowie den Kreis der zu Befragenden einzuschränken, wenn die Ergebnisse nicht mehr oder nicht mehr in der ursprünglich vorgesehenen Ausführlichkeit oder Häufigkeit benötigt werden oder wenn tatsächliche Voraussetzungen für eine Erhebung entfallen sind oder sich wesentlich geändert haben;
- b)
-
im Rahmen einer Erhebung einzelne neue Merkmale einzuführen, wenn dies zur Deckung eines geänderten Bedarfs für Zwecke der agrarpolitischen Planung erforderlich ist und durch gleichzeitige Aussetzung anderer Merkmale eine Erweiterung des Erhebungsumfangs vermieden wird; nicht eingeführt werden können Merkmale, die die Höhe von Umsätzen, Einnahmen oder Gewinnen, Bildungs- oder Sozialdaten oder besondere Kategorien personenbezogener Daten im Sinne des Artikels 9 Absatz 1 der Verordnung (EU) 2016/679 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 27. April 2016 zum Schutz natürlicher Personen bei der Verarbeitung personenbezogener Daten, zum freien Datenverkehr und zur Aufhebung der Richtlinie 95/46/EG (Datenschutz-Grundverordnung) (ABl. L 119 vom 4.5.2016, S. 1; L 314 vom 22.11.2016, S. 72; L 127 vom 23.5.2018, S. 2) in der jeweils geltenden Fassung betreffen;
- c)
-
die Erhebung von Merkmalen anzuordnen, soweit dies zur Umsetzung oder Durchführung von Rechtsakten der Europäischen Gemeinschaft oder der Europäischen Union erforderlich ist;
- 2.
-
die Werte nach § 91 Absatz 1a Nummer 1 Buchstabe a bis n neu festzulegen;
- 3.
-
die Grundsätze für die Durchführung der Besonderen Ernte- und Qualitätsermittlung (§ 47) festzulegen;
- 4.
-
die jährliche Erhebung von Daten über die Erzeugung, Verarbeitung und Einfuhr von Erzeugnissen des ökologischen/biologischen Landbaus im Sinne von Artikel 2 Absatz 1 in Verbindung mit Artikel 30 Absatz 1 Satz 1 oder 2 der Verordnung (EU) 2018/848 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 30. Mai 2018 über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen sowie zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 des Rates (ABl. L 150 vom 14.6.2018, S. 1; L 270 vom 29.10.2018, S. 37; L 305 vom 26.11.2019, S. 59; L 37 vom 10.2.2020, S. 26; L 324 vom 6.10.2020, S. 65; L 7 vom 11.1.2021, S. 53; L 204 vom 10.6.2021, S. 47; L 318 vom 9.9.2021, S. 5) in der jeweils geltenden Fassung als Bundesstatistik nach diesem Gesetz anzuordnen sowie für diese Bundesstatistik in entsprechender Anwendung von Teil 3 Regelungen über die Auskunftspflicht, die Durchführung, die Übermittlung und Aufbereitung von Daten sowie über ein Betriebsregister zu treffen;
- 5.
-
für die Erhebung der Bodennutzung landwirtschaftlicher Betriebe (§§ 6 bis 8), die Erhebung über die Viehbestände (§§ 18 bis 20a), die Agrarstrukturerhebung (§§ 25 bis 28) und die Erhebung in Unternehmen mit Hennenhaltung (§§ 52 bis 54), auch als Unterstichprobe oder in einer Nacherhebung, die Erhebung von Merkmalen über Anfall, Lagerung, Aufbringung und Einarbeitung von Wirtschaftsdüngern und Biogas-Gärresten sowie über Haltungs- und Fütterungsverfahren landwirtschaftlicher Nutztiere anzuordnen.
(1) 1Zur Durchführung
der Erhebungen nach § 1
können Erhebungsstellen eingerichtet werden.
2Die Bestimmung der Erhebungsstellen obliegt den Ländern.
3Die Landesregierungen werden ermächtigt, durch Rechtsverordnung die erforderlichen Regelungen zur Bestimmung der Erhebungsstellen, zur Sicherung des Statistikgeheimnisses durch Organisation und Verfahren sowie zur Verwendung der erhobenen Angaben ausschließlich für die in diesem Gesetz bestimmten Zwecke zu treffen.
2Die Bestimmung der Erhebungsstellen obliegt den Ländern.
3Die Landesregierungen werden ermächtigt, durch Rechtsverordnung die erforderlichen Regelungen zur Bestimmung der Erhebungsstellen, zur Sicherung des Statistikgeheimnisses durch Organisation und Verfahren sowie zur Verwendung der erhobenen Angaben ausschließlich für die in diesem Gesetz bestimmten Zwecke zu treffen.
(2) 1Bei der
Durchführung der Erhebungen nach §
1 können Erhebungsbeauftragte eingesetzt werden.
2Sofern die Erhebungsbeauftragten ehrenamtlich tätig sind und für ihre Tätigkeit eine Entschädigung erhalten, gilt diese als steuerfreie Aufwandsentschädigung im Sinne des § 3 Nummer 12 Satz 2 des Einkommensteuergesetzes.
2Sofern die Erhebungsbeauftragten ehrenamtlich tätig sind und für ihre Tätigkeit eine Entschädigung erhalten, gilt diese als steuerfreie Aufwandsentschädigung im Sinne des § 3 Nummer 12 Satz 2 des Einkommensteuergesetzes.
(3) Im Rahmen der Besonderen Ernte- und
Qualitätsermittlung (§ 47)
ist den Erhebungsbeauftragten die Entnahme der erforderlichen Ernteproben
während der üblichen Betriebs- und Geschäftszeiten zu gestatten.
1Die Erhebung der
Bodennutzung landwirtschaftlicher Betriebe (§
2 Nummer 2) kann ganz oder teilweise im
Fortschreibeverfahren durchgeführt werden.
2Wird dieses Verfahren durchgeführt, ist es bei allen zu Befragenden eines Bundeslandes anzuwenden.
3Dabei werden dem zu Befragenden die von ihm bei vorangegangenen Erhebungen angegebenen, bei den statistischen Ämtern der Länder gespeicherten Angaben zur Fortschreibung vorgelegt.
2Wird dieses Verfahren durchgeführt, ist es bei allen zu Befragenden eines Bundeslandes anzuwenden.
3Dabei werden dem zu Befragenden die von ihm bei vorangegangenen Erhebungen angegebenen, bei den statistischen Ämtern der Länder gespeicherten Angaben zur Fortschreibung vorgelegt.
(1) 1Zur Vorbereitung,
Durchführung und Aufbereitung der Agrarstatistiken nach § 1 Nummer 1, mit
Ausnahme der Flächenerhebung, und nach § 1
Nummer 2 bis 4, 5 (§ 48 Nummer 2), 6
(§ 58 Nummer
1), 8 (§
65a Nummer 2), 9 (§ 69 Nummer 4)
und 10 (§ 78 Nummer
1) führen die statistischen Ämter der Länder
einheitliche Betriebsregister.
2Für die Agrarstatistiken nach § 1 Nummer 5 (§ 48 Nummer 1 und 3) führt das Statistische Bundesamt das Betriebsregister.
3Das Betriebsregister kann zu folgenden Zwecken, auch im Rahmen von Erhebungen für besondere Zwecke nach § 7 Absatz 1 und 2 des Bundesstatistikgesetzes verwendet werden:
2Für die Agrarstatistiken nach § 1 Nummer 5 (§ 48 Nummer 1 und 3) führt das Statistische Bundesamt das Betriebsregister.
3Das Betriebsregister kann zu folgenden Zwecken, auch im Rahmen von Erhebungen für besondere Zwecke nach § 7 Absatz 1 und 2 des Bundesstatistikgesetzes verwendet werden:
- 1.
-
zur Feststellung und zum Nachweis der Erhebungseinheiten,
- 2.
-
zur Ziehung von Stichproben,
- 3.
-
zur Aufstellung von Rotationsplänen,
- 4.
-
zur Begrenzung der Belastung zu Befragender,
- 5.
-
zum Versand der Erhebungsunterlagen,
- 6.
-
zur Eingangskontrolle und zu Rückfragen bei den Befragten,
- 7.
-
zur Durchführung von Erhebungen im Fortschreibeverfahren,
- 8.
-
zur Überprüfung der Ergebnisse auf ihre Richtigkeit,
- 9.
-
zu Hochrechnungen bei Stichproben und
- 10.
-
zur agrarstatistischen Auswertung.
- 1.
-
Erhebungsmerkmale der Bodennutzungserhebung (§ 8 Absatz 1, § 11 Absatz 1, § 11c Absatz 1, § 14 Absatz 1, § 17 Absatz 1, § 17c Absatz 1),
- 2.
-
Erhebungsmerkmale der Erhebung über die Viehbestände (§§ 20, 20a),
- 3.
-
Erhebungsmerkmale der Agrarstrukturerhebung (§ 27),
- 4.
-
Erhebungsmerkmale der Strukturerhebung der Forstbetriebe (§ 31 Absatz 2 und § 33 Absatz 2 Nummer 2),
- 5.
-
Erhebungsmerkmale der Geflügelstatistik (§ 51 Absatz 1, § 54 Absatz 1, § 57 Absatz 1),
- 6.
-
Erhebungsmerkmale der Aquakulturstatistik (§ 68b Absatz 2),
- 7.
-
Erhebungsmerkmale der Rebflächenerhebung (§ 71 Absatz 1),
- 8.
-
Erhebungsmerkmale der Bestandserhebung (§ 77 Absatz 1),
- 9.
-
Erhebungsmerkmale der Erhebung in forstlichen Erzeugerbetrieben (§ 81 Absatz 1).
(2) 1In das
Betriebsregister sollen Angaben zu folgenden Hilfs- und Erhebungsmerkmalen
aufgenommen und jährlich aktualisiert werden, soweit sie nach Satz
3 verfügbar sind:
2Die Angaben dürfen
- 1.
-
die Vor- und Familiennamen, die Firmen, die Institutsnamen oder die Behördenbezeichnungen, die Anschriften, die Rufnummern und Adressen für elektronische Post der Inhaber oder Leiter der Betriebe und Unternehmen nach den §§ 49, 52, 55, 68a, 75a Nummer 2 und 3, §§ 79 und 91 Absatz 1a sowie der Auskunftspflichtigen nach § 93 Absatz 2 Nummer 4,
- 1a.
-
Namen, Rufnummern und Adressen für elektronische Post der Personen, die für Rückfragen zur Verfügung stehen,
- 2.
-
die Anschrift des Betriebssitzes und die Bezeichnungen für regionale Zuordnungen,
- 3.
-
die Lagekoordinaten des Betriebssitzes von Betrieben nach § 91 Absatz 1a, und zwar
- a)
-
die geografischen Koordinaten und
- b)
-
die Koordinaten nach dem Gauß-Krüger-Koordinatensystem oder einem anderen Koordinatensystem,
- 4.
-
die Art des Betriebs,
- 5.
-
die Rechtsstellung des Betriebsinhabers,
- 6.
-
der Wirtschaftszweig, die Art der produzierten Güter sowie die Zahl der im Betrieb tätigen Personen,
- 7.
-
die Beteiligung an Bundesstatistiken nach § 1,
- 8.
-
die in § 93 Absatz 5 und 6 genannten Kennzeichen zur Identifikation,
- 9.
-
die Kennnummer im Statistikregister,
- 10.
-
der Tag der Aufnahme in das Betriebsregister,
- 11.
-
die Größe der Flächen, die Tierzahlen und die Zahl der Haltungsplätze für Geflügel, die zur Bestimmung des Kreises der zu Befragenden und der Schichtzugehörigkeit der Erhebungseinheiten nach § 79 und § 91 Absatz 1a in Stichprobenerhebungen erforderlich sind,
- 12.
-
die Art der Bewirtschaftung des Betriebs.
2Die Angaben dürfen
- 1.
-
Einzelangaben zu Bundesstatistiken nach § 1,
- 1a.
-
Vorerhebungen nach § 6 Absatz 1 Satz 1 Nummer 1 des Bundesstatistikgesetzes,
- 2.
-
den nach den Absätzen 5 bis 8 übermittelten Merkmalen,
- 3.
-
sonstigen Verwaltungsdaten, soweit deren Verwendung für statistische Zwecke zulässig ist,
- 4.
-
dem Statistikregister sowie
- 5.
-
allgemein zugänglichen Quellen
(3) Für die in Absatz 1 genannten Zwecke wird für jede
Erhebungseinheit eine Kennnummer gebildet, die keine über die Merkmale nach
Absatz 2
Satz 1 Nummer
2 bis
12 hinausgehenden Angaben
enthalten darf.
(4) 1Die Merkmale nach
Absatz 2
Satz 1 sowie die Kennnummer nach Absatz 3 sind zu löschen,
soweit sie für die in Absatz
1 genannten Zwecke nicht mehr benötigt werden.
2Bei Betrieben, die über einen Zeitraum von sieben Jahren nicht mehr in primär- oder sekundärstatistische Erhebungen einbezogen wurden, sind sie spätestens nach Ablauf dieses Zeitraumes zu löschen.
3Eine Löschung der Kennnummer im Datensatz erfolgt nicht.
2Bei Betrieben, die über einen Zeitraum von sieben Jahren nicht mehr in primär- oder sekundärstatistische Erhebungen einbezogen wurden, sind sie spätestens nach Ablauf dieses Zeitraumes zu löschen.
3Eine Löschung der Kennnummer im Datensatz erfolgt nicht.
(5) 1Die
Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau übermittelt dem
Statistischen Bundesamt zur Aktualisierung des Betriebsregisters jährlich auf
Ersuchen, soweit vorhanden,
- 1.
-
die Angaben zu den Hilfs- und Erhebungsmerkmalen nach Absatz 2 Satz 1 Nummer 1, 2, 4, 5 und 11,
- 2.
-
die Kennzeichen zur Identifikation der Betriebe, im Fall einer Änderung auch das zuletzt übermittelte Kennzeichen.
(6) 1Die Zahlstellen
nach § 2 Nummer 3 des InVeKoS-Daten-Gesetzes oder die von
diesen beauftragten Stellen übermitteln den statistischen Ämtern der Länder zur
Aktualisierung des Betriebsregisters jährlich auf Ersuchen, soweit
vorhanden,
- 1.
-
die Angaben zu den Hilfs- und Erhebungsmerkmalen nach Absatz 2 Satz 1 Nummer 1, 2, 4, 5, 11 und 12 für alle in der zuständigen Behörde geführten Einheiten,
- 2.
-
die Kennzeichen zur Identifikation der Betriebe und Unternehmen, im Falle einer Änderung auch das zuletzt übermittelte Kennzeichen.
- 1.
-
die Angaben zu den Hilfs- und Erhebungsmerkmalen nach Absatz 2 Satz 1 Nummer 1, 2, 4, 5 und 11,
- 2.
-
die Kennzeichen zur Identifikation der Betriebe und Unternehmen, im Falle einer Änderung auch das zuletzt übermittelte Kennzeichen.
3Die nach
Landesrecht für die Führung des Registers nach der Fischseuchenverordnung
zuständigen Stellen übermitteln den statistischen Ämtern der Länder zur
Aktualisierung des Betriebsregisters jährlich auf Ersuchen, soweit
vorhanden,
- 1.
-
die Angaben zu den Hilfs- und Erhebungsmerkmalen nach Absatz 2 Satz 1 Nummer 1, 2 und 4,
- 2.
-
die Kennzeichen zur Identifikation der Betriebe, im Fall einer Änderung auch das zuletzt übermittelte Kennzeichen.
(7) 1Die nach
Landesrecht für die Durchführung einschließlich der Überwachung der
Vorschriften des Öko-Landbaugesetzes zuständigen Landesbehörden übermitteln den
statistischen Ämtern der Länder zur Aktualisierung des Betriebsregisters
jährlich auf Ersuchen die folgenden Angaben, soweit diese vorhanden
sind:
- 1.
-
die Angaben zu den Hilfs- und Erhebungsmerkmalen nach Absatz 2 Satz 1 Nummer 1 und 2,
- 2.
-
die Identifikationsnummer nach § 5 Absatz 2 Satz 3 Nummer 2 des Öko-Landbaugesetzes.
(8) Die nach Landesrecht für die Entschädigung bei
Tierverlusten nach § 20 Absatz 1 Satz
1 des
Tiergesundheitsgesetzes zuständigen Stellen übermitteln
den statistischen Ämtern der Länder für Erhebungseinheiten nach § 91
Absatz 1a Nummer 1 Buchstabe b bis f zur Aktualisierung des
Betriebsregisters jährlich auf Ersuchen, soweit vorhanden,
- 1.
-
die Angaben zu den Hilfs- und Erhebungsmerkmalen nach Absatz 2 Satz 1 Nummer 1 und 2 sowie die Tierzahlen nach Nummer 11,
- 2.
-
die in § 93 Absatz 6 genannten Kennzeichen zur Identifikation der Betriebe und Unternehmen.
(9) Die nach Landesrecht für die auf Grund des
Artikels 145 Absatz 1 Satz 1 der Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 zu
führende Weinbaukartei zuständigen Stellen übermitteln den Statistischen Ämtern
der Länder zur Aktualisierung des Betriebsregisters jährlich auf Ersuchen,
soweit vorhanden,
- 1.
-
die Angaben zu den Hilfsmerkmalen nach Absatz 2 Satz 1 Nummer 1 bis 3 und 12 sowie zur Größe der Rebflächen,
- 2.
-
die Kennzeichen zur Identifikation der Betriebe, im Fall einer Änderung auch das zuletzt übermittelte Kennzeichen.
(10) 1Das nach
Absatz 5, 6, 8
oder 9
übermittelte Kennzeichen zur Identifikation sowie die nach Absatz 7 Nummer
2 übermittelte Identifikationsnummer dürfen für
Zuordnungszwecke im Betriebsregister gespeichert werden.
2Sie sind spätestens zu löschen, wenn sie sieben Jahre lang nicht mehr zu Zuordnungszwecken verwendet worden sind.
2Sie sind spätestens zu löschen, wenn sie sieben Jahre lang nicht mehr zu Zuordnungszwecken verwendet worden sind.
(1) Die Übermittlung von Einzelangaben an die
zuständigen obersten Bundes- oder Landesbehörden ist im Rahmen des § 16 Absatz 4
des Bundesstatistikgesetzes
zugelassen.
(2) 1Die statistischen
Ämter der Länder und das Statistische Bundesamt dürfen die im Betriebsregister
nach § 97 Absatz
2 enthaltenen Angaben zur Führung des
Statistikregisters verwenden.
2Zur Bestimmung des Kreises der zu Befragenden bei der Erhebung in Betrieben der Holzbearbeitung und bei der Düngemittelstatistik dürfen sie die Anschriften der Betriebe und Unternehmen sowie Angaben zum Wirtschaftszweig, zur Art und Menge der produzierten Güter und zur Zahl der tätigen Personen aus der Statistik im Produzierenden Gewerbe sowie bei der Düngemittelstatistik die Anschriften der Düngemittel ein- und ausführenden Unternehmen und deren Einfuhren und Ausfuhren aus der Außenhandelsstatistik sowie bei der Bestandserhebung (§§ 75a bis 77) die Anschriften der Unternehmen und Angaben zum Wirtschaftszweig aus der Statistik im Produzierenden Gewerbe und der Statistik im Handel verwenden.
3Die Angaben zur Bewässerung im Freiland nach § 27 Absatz 2 Nummer 24 dürfen zusammen mit den Hilfsmerkmalen nach § 92 Nummer 1 bis 4 für die Auswahl von zu Befragenden für die Erhebung der nichtöffentlichen Wasserversorgung und der nichtöffentlichen Abwasserentsorgung nach § 8 des Umweltstatistikgesetzes verwendet werden.
4Die hierzu erforderlichen Maßnahmen sind zum frühestmöglichen Zeitpunkt durchzuführen; dabei verwendete Hilfsmerkmale sind unmittelbar danach zu löschen.
5Das Statistische Bundesamt darf die im Betriebsregister nach § 97 Absatz 2 Satz 1 enthaltenen Angaben zur Vorbereitung und Durchführung der Erhebung der Preisstatistik für land- und forstwirtschaftliche Güter nach § 2 Nummer 1 des
Preisstatistikgesetzes verwenden.
2Zur Bestimmung des Kreises der zu Befragenden bei der Erhebung in Betrieben der Holzbearbeitung und bei der Düngemittelstatistik dürfen sie die Anschriften der Betriebe und Unternehmen sowie Angaben zum Wirtschaftszweig, zur Art und Menge der produzierten Güter und zur Zahl der tätigen Personen aus der Statistik im Produzierenden Gewerbe sowie bei der Düngemittelstatistik die Anschriften der Düngemittel ein- und ausführenden Unternehmen und deren Einfuhren und Ausfuhren aus der Außenhandelsstatistik sowie bei der Bestandserhebung (§§ 75a bis 77) die Anschriften der Unternehmen und Angaben zum Wirtschaftszweig aus der Statistik im Produzierenden Gewerbe und der Statistik im Handel verwenden.
3Die Angaben zur Bewässerung im Freiland nach § 27 Absatz 2 Nummer 24 dürfen zusammen mit den Hilfsmerkmalen nach § 92 Nummer 1 bis 4 für die Auswahl von zu Befragenden für die Erhebung der nichtöffentlichen Wasserversorgung und der nichtöffentlichen Abwasserentsorgung nach § 8 des Umweltstatistikgesetzes verwendet werden.
4Die hierzu erforderlichen Maßnahmen sind zum frühestmöglichen Zeitpunkt durchzuführen; dabei verwendete Hilfsmerkmale sind unmittelbar danach zu löschen.
5Das Statistische Bundesamt darf die im Betriebsregister nach § 97 Absatz 2 Satz 1 enthaltenen Angaben zur Vorbereitung und Durchführung der Erhebung der Preisstatistik für land- und forstwirtschaftliche Güter nach § 2 Nummer 1 des
Preisstatistikgesetzes verwenden.
(3) Die Veröffentlichung der Ergebnisse der
Flächenerhebung (§ 2 Nummer
1) für jede Gemarkung ist zugelassen.
(4) 1Zur Erstellung des
Nationalen Rückstandskontrollplans nach Kapitel II der Richtlinie 96/23/EG des Rates vom 29. April 1996 über
Kontrollmaßnahmen hinsichtlich bestimmter Stoffe und ihrer Rückstände in
lebenden Tieren und tierischen Erzeugnissen und zur Aufhebung der Richtlinien
85/358/EWG, 86/469/EWG und der Entscheidungen 89/187/EWG und 91/664/EWG (ABl.
EG Nr. L 125 S. 10) in der jeweils geltenden Fassung darf das Statistische
Bundesamt dem Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
Tabellen in der Gliederung nach Ländern mit statistischen Ergebnissen aus der
Erhebung der Geflügelbestände (§ 27 Absatz 2 Nummer 7
Buchstabe c), den Erhebungen in
Unternehmen mit Hennenhaltung und in Geflügelschlachtereien (§ 48 Nummer 2 und 3), der Erhebung der Schlachtungen
(§ 58 Nummer
1) und der Aquakulturstatistik (§ 65a Nummer 2)
übermitteln, auch soweit Tabellenfelder nur einen einzigen Fall
ausweisen.
2Satz 1 gilt entsprechend für die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung hinsichtlich der Milchstatistik (§ 63).
2Satz 1 gilt entsprechend für die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung hinsichtlich der Milchstatistik (§ 63).
(5) 1Für Aufgaben der
Politikfolgenabschätzung für oberste Bundes- oder Landesbehörden darf das
Statistische Bundesamt dem Johann Heinrich von Thünen-Institut,
Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, Tabellen mit
nach Kreisen untergliederten statistischen Ergebnissen aus der
Agrarstrukturerhebung (§ 24
Absatz 1 Nummer 1) übermitteln,
auch soweit Tabellenfelder nur einen einzigen Fall ausweisen.
2Die Tabellen dürfen nur von den für diese Aufgabe zuständigen Organisationseinheiten des Instituts gespeichert und genutzt werden.
3Diese Organisationseinheiten müssen von den mit Vollzugsaufgaben befassten Organisationseinheiten des Instituts räumlich, organisatorisch und personell getrennt sein.
2Die Tabellen dürfen nur von den für diese Aufgabe zuständigen Organisationseinheiten des Instituts gespeichert und genutzt werden.
3Diese Organisationseinheiten müssen von den mit Vollzugsaufgaben befassten Organisationseinheiten des Instituts räumlich, organisatorisch und personell getrennt sein.
(6) 1Zur Erstellung von
Versorgungsbilanzen, jedoch nicht für die Regelung von Einzelfällen, darf das
Statistische Bundesamt der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
Tabellen mit statistischen Ergebnissen für das Bundesgebiet aus der
Geflügelstatistik (§ 1 Nummer
5) übermitteln, auch soweit Tabellenfelder nur
einen einzigen Fall ausweisen.
2Die Tabellen dürfen nur von den für diese Aufgabe zuständigen Organisationseinheiten der Bundesanstalt gespeichert und genutzt werden.
3Diese Organisationseinheiten müssen von den mit Vollzugsaufgaben befassten Organisationseinheiten der Bundesanstalt räumlich, organisatorisch und personell getrennt sein.
2Die Tabellen dürfen nur von den für diese Aufgabe zuständigen Organisationseinheiten der Bundesanstalt gespeichert und genutzt werden.
3Diese Organisationseinheiten müssen von den mit Vollzugsaufgaben befassten Organisationseinheiten der Bundesanstalt räumlich, organisatorisch und personell getrennt sein.
Redaktionelle Anmerkungen
§ 98
Abs. 2 Satz 5 Kursivdruck:
Müsste richtig lauten "Gesetzes über die Preisstatistik"
Neugefasst durch Bek. v. 17.12.2009 I 3886;
Zuletzt geändert durch Art. 1 G v. 11.1.2026 I Nr.
8
Seite zuletzt aktualisiert am
20. Oktober 2026