Rohmilchgüteverordnung – RohmilchGütV
(1) Die Untersuchungsstelle hat die
Untersuchungszeitpunkte und die Untersuchungsergebnisse für alle Proben eines
Kalendermonats bis spätestens zum Ablauf des fünften Werktags des auf die
Untersuchungen folgenden Kalendermonats an den Abnehmer zu
übermitteln.
(2) 1Ergibt eine
Güteuntersuchung das Vorhandensein eines Hemmstoffs, einer Gesamtkeimzahl von
über 100 000 Kolonie bildenden Einheiten je Milliliter oder einer
somatischen Zellzahl von über 400 000 somatischen Zellen je Milliliter,
hat die Untersuchungsstelle den Abnehmer unverzüglich über das Vorhandensein zu
unterrichten.
2Anschließend hat der Abnehmer den Erzeuger unverzüglich darüber zu unterrichten.
3Ist im Rahmen der Güteuntersuchung ein bestimmter Hemmstoff identifiziert worden, sind die Unterrichtungen auch auf den betreffenden Hemmstoff zu beziehen.
2Anschließend hat der Abnehmer den Erzeuger unverzüglich darüber zu unterrichten.
3Ist im Rahmen der Güteuntersuchung ein bestimmter Hemmstoff identifiziert worden, sind die Unterrichtungen auch auf den betreffenden Hemmstoff zu beziehen.
(3) 1Die Art und Weise
der Unterrichtung nach Absatz
2 ist zwischen Erzeuger, Abnehmer und Untersuchungsstelle
zu vereinbaren.
2Dabei kann insbesondere die Unterrichtung mittels des Zugangs zu einer Datenbank vorgesehen werden.
2Dabei kann insbesondere die Unterrichtung mittels des Zugangs zu einer Datenbank vorgesehen werden.
Geändert durch Art. 2 V v. 24.11.2025 I Nr.
280
Ersetzt V 7842-1-7 v. 9.7.1980 I 878, 1081
(MilchGüV)
Seite zuletzt aktualisiert am
20. Oktober 2026