RohmilchGütV – Gesetze mit Links

§ 36 Aufzeichnungspflichten der Veranstalter von Sachkundelehrgängen und der Untersuchungsstellen link anchor

(1) ¹Der Veranstalter von Sachkundelehrgängen hat zu jeder Durchführung eines Lehrgangs innerhalb eines Monats nach dem Lehrgang Folgendes aufzuzeichnen:
²

1.: das Datum und die Dauer des Lehrgangs;
2.: die Methode und den Inhalt des Lehrgangs;
3.: die Namen der Personen, die den Lehrgang durchgeführt haben;
4.: die Namen der Teilnehmer;
5.: eine Liste der auf Grund des Lehrgangs ausgestellten Bescheinigungen.

(2) ¹Die Untersuchungsstelle hat zu jeder Probe innerhalb eines Monats nach der Güteuntersuchung der Probe Folgendes aufzuzeichnen:
²

1.: den auf der Probe oder vom Abnehmer benannten Erzeuger;
2.: den Namen des Abnehmers, von dem die Probe stammt;
3.: das Datum des Eingangs;
4.: die Art der Konservierung;
5.: das Datum der Untersuchung;
6.: die verwendeten Untersuchungsverfahren bezüglich aller Gütemerkmale mit Ausnahme der bakteriologischen Beschaffenheit in Form von Hemmstoffen;
7.: die verwendeten Hemmstofftestsysteme bezüglich der bakteriologischen Beschaffenheit in Form von Hemmstoffen;
8.: das Ergebnis der Güteuntersuchung.

Verordnung zur Förderung der Güte von Rohmilch – RohmilchGütV