7832:
>
>
>
Tierische Lebensmittel-Hygieneverordnung – Tier-LMHV
Fleisch, Hackfleisch und Fleischzubereitungen, die
nach der Herstellung gefroren oder tiefgefroren worden sind, dürfen in
aufgetautem oder teilweise aufgetautem Zustand unverpackt nur an Verbraucher
abgegeben werden, wenn gut sichtbar und eindeutig mit der Angabe „aufgetaut“
auf diesen Zustand hingewiesen wird.
Neugefasst durch Bek. v. 18.4.2018 I 480, 619,
1844
Zuletzt geändert durch Art. 1 V v. 11.4.2024 I Nr.
129
Seite zuletzt aktualisiert am
20. Oktober 2026