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Schuhfertigerausbildungsverordnung – SchuhfAusbV
Verordnung über die Berufsausbildung zum Schuhfertiger und zur Schuhfertigerin
Inhaltsübersicht (ausklappen)
Abschnitt 1
Gegenstand, Dauer
und Gliederung der Berufsausbildung
und Gliederung der Berufsausbildung
| § 1 | Staatliche Anerkennung des Ausbildungsberufes |
| § 2 | Dauer der Berufsausbildung |
| § 3 | Gegenstand der Berufsausbildung und Ausbildungsrahmenplan |
| § 4 | Struktur der Berufsausbildung, Ausbildungsberufsbild |
| § 5 | Ausbildungsplan |
| § 6 | Schriftlicher Ausbildungsnachweis |
Abschnitt 2
Abschlussprüfung
| § 7 | Ziel, Aufteilung in zwei Teile und Zeitpunkt |
| § 8 | Inhalt von Teil 1 |
| § 9 | Prüfungsbereich von Teil 1 |
| § 10 | Inhalt von Teil 2 |
| § 11 | Prüfungsbereiche von Teil 2 |
| § 12 | Prüfungsbereich Herstellen von Schuhen |
| § 13 | Prüfungsbereich Schuhtechnik |
| § 14 | Prüfungsbereich Wirtschafts- und Sozialkunde |
| § 15 | Gewichtung der Prüfungsbereiche und Anforderungen für das Bestehen der Abschlussprüfung |
Abschnitt 3
Weitere
Berufsausbildung
| § 16 | Anrechnung von Ausbildungszeiten |
Abschnitt 4
Schlussvorschriften
| § 17 | Bestehende Berufsausbildungsverhältnisse |
| § 18 | Inkrafttreten, Außerkrafttreten |
| Anlage: | Ausbildungsrahmenplan für die Berufsausbildung zum Schuhfertiger und zur Schuhfertigerin |
–
Auf Grund des § 4 Absatz 1 des Berufsbildungsgesetzes, der zuletzt
durch Artikel 436 Nummer 1 der Verordnung vom 31.
August 2015 (BGBl. I S. 1474) geändert worden ist, verordnet das
Bundesministerium für Wirtschaft und Energie im Einvernehmen mit dem
Bundesministerium für Bildung und Forschung:
Abschnitt 1
Gegenstand, Dauer und Gliederung der Berufsausbildung
Gegenstand, Dauer und Gliederung der Berufsausbildung
Der Ausbildungsberuf des Schuhfertigers und der
Schuhfertigerin wird nach § 4 Absatz 1 des Berufsbildungsgesetzes staatlich
anerkannt.
Die Berufsausbildung dauert drei Jahre.
(1) 1Gegenstand der
Berufsausbildung sind mindestens die im Ausbildungsrahmenplan (Anlage)
genannten Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten.
2Von der Organisation der Berufsausbildung, wie sie im Ausbildungsrahmenplan vorgegeben ist, darf abgewichen werden, wenn und soweit betriebspraktische Besonderheiten oder Gründe, die in der Person des oder der Auszubildenden liegen, die Abweichung erfordern.
2Von der Organisation der Berufsausbildung, wie sie im Ausbildungsrahmenplan vorgegeben ist, darf abgewichen werden, wenn und soweit betriebspraktische Besonderheiten oder Gründe, die in der Person des oder der Auszubildenden liegen, die Abweichung erfordern.
(2) 1Die im
Ausbildungsrahmenplan genannten Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten sollen
so vermittelt werden, dass die Auszubildenden die berufliche Handlungsfähigkeit
nach § 1
Absatz 3 des
Berufsbildungsgesetzes erlangen.
2Die berufliche Handlungsfähigkeit schließt insbesondere selbständiges Planen, Durchführen und Kontrollieren ein.
2Die berufliche Handlungsfähigkeit schließt insbesondere selbständiges Planen, Durchführen und Kontrollieren ein.
(1) 1Die
Berufsausbildung gliedert sich in:
- 1.
-
berufsprofilgebende Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten sowie
- 2.
-
integrativ zu vermittelnde Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten.
(2) 1Die
Berufsbildpositionen der berufsprofilgebenden Fertigkeiten, Kenntnisse und
Fähigkeiten sind:
- 1.
-
Beurteilen und Einsetzen von Werk- und Hilfsstoffen für die Schaftherstellung,
- 2.
-
Zuschneiden und Stanzen von Werkstoffen für die Schaftherstellung,
- 3.
-
Vorrichten von Schaftteilen,
- 4.
-
Herstellen von Schäften,
- 5.
-
Beurteilen und Vorbereiten von Bodenteilen für die Herstellung und Weiterverarbeitung,
- 6.
-
Vorbereiten und Montieren von Schäften und Bodenteilen,
- 7.
-
Finishen und Verkaufsfertigmachen von Schuhen sowie
- 8.
-
Ausarbeiten von Modellen.
(3) 1Die
Berufsbildpositionen der integrativ zu vermittelnden Fertigkeiten, Kenntnisse
und Fähigkeiten sind:
- 1.
-
Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht,
- 2.
-
Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes,
- 3.
-
Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit,
- 4.
-
Umweltschutz,
- 5.
-
Planen und Vorbereiten von Arbeitsabläufen,
- 6.
-
Handhaben von Arbeitsgeräten, Werkzeugen, Maschinen und Anlagen,
- 7.
-
betriebliche und technische Kommunikation sowie
- 8.
-
Durchführen von qualitätssichernden Maßnahmen.
Die Ausbildenden haben spätestens zu Beginn der
Ausbildung auf der Grundlage des Ausbildungsrahmenplans für jeden
Auszubildenden und für jede Auszubildende einen Ausbildungsplan zu
erstellen.
(1) 1Die Auszubildenden
haben einen schriftlichen Ausbildungsnachweis zu führen.
2Dazu ist ihnen während der Ausbildungszeit Gelegenheit zu geben.
2Dazu ist ihnen während der Ausbildungszeit Gelegenheit zu geben.
(2) Die Ausbildenden haben den Ausbildungsnachweis
regelmäßig durchzusehen.
Abschnitt 2
Abschlussprüfung
Abschlussprüfung
(1) Durch die Abschlussprüfung ist festzustellen, ob
der Prüfling die berufliche Handlungsfähigkeit erworben hat.
(2) Die Abschlussprüfung besteht aus den Teilen 1 und
2.
(3) Teil 1 soll am Ende des zweiten Ausbildungsjahres
durchgeführt werden, Teil 2 am Ende der Berufsausbildung.
Teil 1 der Abschlussprüfung erstreckt sich auf
- 1.
-
die im Ausbildungsrahmenplan für die ersten drei Ausbildungshalbjahre genannten Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten sowie
- 2.
-
den im Berufsschulunterricht zu vermittelnden Lehrstoff, soweit er den im Ausbildungsrahmenplan genannten Fertigkeiten, Kenntnissen und Fähigkeiten entspricht.
(1) Teil 1 der Abschlussprüfung findet im
Prüfungsbereich Herstellen von Schaftteilen statt.
(2) Im Prüfungsbereich Herstellen von Schaftteilen
soll der Prüfling nachweisen, dass er in der Lage ist,
- 1.
-
Arbeitsaufträge zu prüfen, Auftragsunterlagen zu bearbeiten und Arbeitsschritte festzulegen,
- 2.
-
Werk- und Hilfsstoffe sowie Klebstoffe unter Berücksichtigung von Eigenschaften und Verwendungszwecken für die Schaftherstellung auszuwählen und vorzubereiten,
- 3.
-
Arbeitsgeräte, Werkzeuge, Maschinen und Anlagen auszuwählen und einzusetzen,
- 4.
-
Leder unter Beachtung der Zuschneide- und Stanzregeln auszulegen,
- 5.
-
Schaftteile unter Beachtung der Zuschneide- und Stanzregeln zuzuschneiden oder zu stanzen,
- 6.
-
Schaftteile vorzurichten,
- 7.
-
Schaftteile zu steppen und zu kleben,
- 8.
-
Fachbegriffe anzuwenden und Schuhkennzeichnungen zu beachten,
- 9.
-
Zwischenkontrollen durchzuführen und zu dokumentieren sowie
- 10.
-
Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit zu beachten.
(3) 1Der Prüfling soll
drei Arbeitsaufgaben durchführen.
2Weiterhin soll er Aufgaben, die sich auf die Arbeitsaufgaben beziehen, schriftlich bearbeiten.
2Weiterhin soll er Aufgaben, die sich auf die Arbeitsaufgaben beziehen, schriftlich bearbeiten.
(4) 1Die Prüfungszeit
beträgt insgesamt sieben Stunden.
2Davon entfallen auf die schriftliche Bearbeitung der Aufgaben 90 Minuten.
2Davon entfallen auf die schriftliche Bearbeitung der Aufgaben 90 Minuten.
(1) 1Teil 2 der
Abschlussprüfung erstreckt sich auf:
- 1.
-
die im Ausbildungsrahmenplan genannten Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten sowie
- 2.
-
den im Berufsschulunterricht zu vermittelnden Lehrstoff, soweit er den im Ausbildungsrahmenplan genannten Fertigkeiten, Kenntnissen und Fähigkeiten entspricht.
(2) In Teil 2 der Abschlussprüfung sollen
Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten, die bereits Gegenstand von Teil 1 der
Abschlussprüfung waren, nur insoweit einbezogen werden, als es für die
Feststellung der beruflichen Handlungsfähigkeit erforderlich ist.
1Teil 2 der
Abschlussprüfung findet in folgenden Prüfungsbereichen statt:
- 1.
-
Herstellen von Schuhen,
- 2.
-
Schuhtechnik sowie
- 3.
-
Wirtschafts- und Sozialkunde.
(1) Im Prüfungsbereich Herstellen von Schuhen soll der
Prüfling nachweisen, dass er in der Lage ist,
- 1.
-
Leistenkopien anzufertigen,
- 2.
-
Arbeitsabläufe festzulegen und zu dokumentieren, Zeichnungen und technische Unterlagen anzuwenden,
- 3.
-
Werk- und Hilfsstoffe nach technischen und gesundheitlichen Anforderungen, nach Umweltaspekten sowie nach Wirtschaftlichkeit zu bewerten und nach Verwendungszwecken einzusetzen,
- 4.
-
Schäfte herzustellen,
- 5.
-
Bodenteile zuzuordnen und zu bearbeiten,
- 6.
-
Leisten, Schäfte und Bodenteile vorzubereiten sowie Schäfte und Böden zu montieren,
- 7.
-
Schuhe zu finishen, fertigzustellen und eine Endkontrolle durchzuführen sowie
- 8.
-
fachliche Hintergründe aufzuzeigen sowie die Vorgehensweise bei der Durchführung des betrieblichen Auftrags zu begründen.
(2) Für den Nachweis nach Absatz 1 ist das Anfertigen
eines verkaufsfertigen Paares Schuhe zugrunde zu legen.
(3) 1Der Prüfling soll
einen betrieblichen Auftrag durchführen und mit praxisbezogenen Unterlagen
dokumentieren.
2Nach der Durchführung wird mit ihm auf der Grundlage der Dokumentation und anhand des angefertigten Paares Schuhe ein auftragsbezogenes Fachgespräch geführt.
2Nach der Durchführung wird mit ihm auf der Grundlage der Dokumentation und anhand des angefertigten Paares Schuhe ein auftragsbezogenes Fachgespräch geführt.
(4) Vor der Durchführung des betrieblichen Auftrags
hat der Ausbildende dem Prüfungsausschuss die Aufgabenstellung einschließlich
eines geplanten Bearbeitungszeitraums zur Genehmigung vorzulegen.
(5) 1Die Prüfungszeit
beträgt insgesamt zwölf bis vierzehn Stunden.
2Davon entfallen auf das auftragsbezogene Fachgespräch höchstens 20 Minuten.
2Davon entfallen auf das auftragsbezogene Fachgespräch höchstens 20 Minuten.
(1) Im Prüfungsbereich Schuhtechnik soll der Prüfling
nachweisen, dass er in der Lage ist,
- 1.
-
Arbeitsschritte zu planen,
- 2.
-
Werk- und Hilfsstoffe nach ihren Eigenschaften und Merkmalen zu unterscheiden,
- 3.
-
Zusammenhänge zwischen Materialien, Verarbeitungstechniken und Verwendungszwecken darzustellen,
- 4.
-
Arbeitsgeräte, Werkzeuge, Maschinen und Anlagen einzusetzen,
- 5.
-
Schuhteile zu skizzieren und zu zeichnen,
- 6.
-
Leistenformen und -sortimente zu unterscheiden, Leistenmaßsysteme anzuwenden,
- 7.
-
Macharten zur Schuhherstellung anzuwenden,
- 8.
-
Oberleder-Grundmodelle zu erstellen,
- 9.
-
Kalkulationen nach vorgegebenen Daten durchzuführen,
- 10.
-
die Sicherheit und den Gesundheitsschutz bei der Arbeit einzuhalten sowie
- 11.
-
qualitätssichernde Maßnahmen durchzuführen.
(2) Der Prüfling soll Aufgaben schriftlich
bearbeiten.
(3) Die Prüfungszeit beträgt 210 Minuten.
(1) Im Prüfungsbereich Wirtschafts- und Sozialkunde
soll der Prüfling nachweisen, dass er in der Lage ist, allgemeine
wirtschaftliche und gesellschaftliche Zusammenhänge der Berufs- und Arbeitswelt
darzustellen und zu beurteilen.
(2) 1Die
Prüfungsaufgaben müssen praxisbezogen sein.
2Der Prüfling soll die Aufgaben schriftlich bearbeiten.
2Der Prüfling soll die Aufgaben schriftlich bearbeiten.
(3) Die Prüfungszeit beträgt 60 Minuten.
(1) 1Die Bewertungen
der einzelnen Prüfungsbereiche sind wie folgt zu gewichten:
- 1.
-
Herstellen von Schaftteilen mit 20 Prozent, - 2.
-
Herstellen von Schuhen mit 40 Prozent, - 3.
-
Schuhtechnik mit 30 Prozent, - 4.
-
Wirtschafts- und Sozialkunde mit 10 Prozent.
(2) 1Die
Abschlussprüfung ist bestanden, wenn die Prüfungsleistungen wie folgt bewertet
worden sind:
- 1.
-
im Gesamtergebnis von Teil 1 und Teil 2 mit mindestens „ausreichend“,
- 2.
-
im Ergebnis von Teil 2 mit mindestens „ausreichend“,
- 3.
-
in mindestens zwei Prüfungsbereichen von Teil 2 mit mindestens „ausreichend“ und
- 4.
-
in keinem Prüfungsbereich von Teil 2 mit „ungenügend“.
(3) 1Auf Antrag des
Prüflings ist die Prüfung in einem der Prüfungsbereiche „Schuhtechnik“ oder
„Wirtschafts-und Sozialkunde“ durch eine mündliche Prüfung von etwa 15 Minuten
zu ergänzen, wenn
- 1.
-
der Prüfungsbereich schlechter als mit „ausreichend“ bewertet worden ist und
- 2.
-
die mündliche Ergänzungsprüfung für das Bestehen der Abschlussprüfung den Ausschlag geben kann.
Abschnitt 3
Weitere Berufsausbildung
Weitere Berufsausbildung
Die erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zur
Fachkraft für Lederverarbeitung kann im Umfang von zwei Jahren auf die Dauer
der Berufsausbildung nach dieser Verordnung angerechnet werden.
Abschnitt 4
Schlussvorschriften
Schlussvorschriften
Berufsausbildungsverhältnisse, die bei Inkrafttreten
dieser Verordnung bereits bestehen, können nach den Vorschriften dieser
Verordnung unter Anrechnung der bisher absolvierten Ausbildungszeit fortgesetzt
werden, wenn die Vertragsparteien dies vereinbaren und der oder die
Auszubildende noch nicht die Zwischenprüfung absolviert hat.
1Diese Verordnung tritt
am 1. August 2017 in Kraft.
2Gleichzeitig tritt die Verordnung über die Berufsausbildung zum Schuhfertiger/zur Schuhfertigerin vom 11. Mai 1998 (BGBl. I S. 909), die durch Artikel 1 der Verordnung vom 14. Februar 2011 (BGBl. I S. 262) geändert worden ist, außer Kraft.
2Gleichzeitig tritt die Verordnung über die Berufsausbildung zum Schuhfertiger/zur Schuhfertigerin vom 11. Mai 1998 (BGBl. I S. 909), die durch Artikel 1 der Verordnung vom 14. Februar 2011 (BGBl. I S. 262) geändert worden ist, außer Kraft.
Anlage (zu § 3 Absatz
1)
Ausbildungsrahmenplan für die Berufsausbildung zum Schuhfertiger und zur Schuhfertigerin anchor
Ausbildungsrahmenplan für die Berufsausbildung zum Schuhfertiger und zur Schuhfertigerin anchor
(Fundstelle: BGBl. I 2017, 313 - 317)
|
Lfd.
Nr. |
Teil
des
Ausbildungsberufsbildes |
Zu
vermittelnde
Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten |
Zeitliche
Richtwerte
in Wochen im |
|
|---|---|---|---|---|
| 1. bis 18.
Monat |
19. bis 36.
Monat |
|||
| 1 | 2 | 3 | 4 | |
| 1 | Beurteilen und Einsetzen
von Werk- und Hilfsstoffen für die Schaftherstellung (§ 4 Absatz 2 Nummer 1) |
|
10 | |
|
4 | |||
| 2 | Zuschneiden und Stanzen von Werkstoffen für die
Schaftherstellung
(§ 4 Absatz 2 Nummer 2) |
|
18 | |
| 3 | Vorrichten von Schaftteilen
(§ 4 Absatz 2 Nummer 3) |
|
10 | |
| 4 | Herstellen von Schäften
(§ 4 Absatz 2 Nummer 4) |
|
24 | |
|
12 | |||
| 5 | Beurteilen und Vorbereiten von Bodenteilen für
die
Herstellung und Weiter- verarbeitung (§ 4 Absatz 2 Nummer 5) |
|
8 | |
| 6 | Vorbereiten und Montieren von Schäften und
Bodenteilen
(§ 4 Absatz 2 Nummer 6) |
|
20 | |
| 7 | Finishen und Verkaufs-
fertigmachen von Schuhen (§ 4 Absatz 2 Nummer 7) |
|
12 | |
| 8 | Ausarbeiten von Modellen
(§ 4 Absatz 2 Nummer 8) |
|
8 | |
|
Lfd.
Nr. |
Teil
des
Ausbildungsberufsbildes |
Zu
vermittelnde
Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten |
Zeitliche
Richtwerte
in Wochen im |
|
|---|---|---|---|---|
| 1. bis 18.
Monat |
19. bis 36.
Monat |
|||
| 1 | 2 | 3 | 4 | |
| 1 | Berufsbildung,
Arbeits- und Tarifrecht (§ 4 Absatz 3 Nummer 1) |
|
||
| 2 | Aufbau und Organisation
des Ausbildungsbetriebes (§ 4 Absatz 3 Nummer 2) |
|
||
| 3 | Sicherheit und
Gesundheitsschutz bei der Arbeit (§ 4 Absatz 3 Nummer 3) |
|
während
der gesamten Ausbildung |
|
| 4 | Umweltschutz
(§ 4 Absatz 3 Nummer 4) |
Zur Vermeidung betriebsbedingter
Umweltbelastungen im beruflichen Einwirkungsbereich beitragen,
insbesondere
|
||
| 5 | Planen und Vorbereiten
von Arbeitsabläufen (§ 4 Absatz 3 Nummer 5) |
|
4 | |
|
4 | |||
| 6 | Handhaben von
Arbeitsgeräten, Werkzeugen, Maschinen und Anlagen (§ 4 Absatz 3 Nummer 6) |
|
6 | |
|
2 | |||
| 7 | Betriebliche und
technische Kommunikation (§ 4 Absatz 3 Nummer 7) |
|
2 | |
|
4 | |||
| 8 | Durchführen von qualitätssichernden
Maßnahmen
(§ 4 Absatz 3 Nummer 8) |
|
4 | |
|
4 | |||
Ersetzt V 806-21-1-257 v. 11.5.1998 I 909
(SchuhfAusbV 1998)
Seite zuletzt aktualisiert am
20. Oktober 2026