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Brauer- und Mälzerausbildungsverordnung – BrauMäAusbV
1Teil 2 der Abschluss-
oder Gesellenprüfung findet in den folgenden Prüfungsbereichen statt:
- 1.
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Brauprozesse,
- 2.
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Betriebstechnik,
- 3.
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Verfahrenstechnologie sowie
- 4.
-
Wirtschafts- und Sozialkunde.
Seite zuletzt aktualisiert am
20. Oktober 2026