Arbeitsrecht

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Berufliche Bildung

Hauswirtschafterausbildungsverordnung – HaWiAusbV

Verordnung über die Berufsausbildung zum Hauswirtschafter und zur Hauswirtschafterin

Zum vollständigen Text der Vorschrift

Inhalt (nicht-amtl. Übersicht)

Eingangsformel anchor

Abschnitt 1 Gegenstand, Dauer und Gliederung der Berufsausbildung anchor

§ 1 Staatliche Anerkennung des Ausbildungsberufes, Anerkennungsbereich des Ausbildungsberufes anchor

§ 2 Dauer der Berufsausbildung anchor

§ 3 Gegenstand der Berufsausbildung und Ausbildungsrahmenplan anchor

§ 4 Struktur der Berufsausbildung, Ausbildungsberufsbild anchor

§ 5 Ausbildungsplan anchor

Abschnitt 2 Zwischenprüfung anchor

§ 6 Zeitpunkt anchor

§ 7 Inhalt anchor

§ 8 Prüfungsbereich anchor

Abschnitt 3 Abschlussprüfung anchor

§ 9 Zeitpunkt anchor

§ 10 Inhalt anchor

§ 11 Prüfungsbereiche anchor

§ 12 Prüfungsbereich Hauswirtschaftliche Versorgungs- und Betreuungsleistungen planen und umsetzen anchor

§ 13 Prüfungsbereich Hauswirtschaftliche Produkte und Dienstleistungen erstellen und vermarkten anchor

§ 14 Prüfungsbereich Verpflegung personenorientiert und zielgruppenorientiert planen anchor

§ 15 Prüfungsbereich Textilien, Räume und Wohnumfeld beurteilen, reinigen und pflegen anchor

§ 16 Prüfungsbereich Wirtschafts- und Sozialkunde anchor

§ 17 Gewichtung der Prüfungsbereiche und Anforderungen für das Bestehen der Abschlussprüfung anchor

§ 18 Mündliche Ergänzungsprüfung anchor

Abschnitt 4 Schlussvorschriften anchor

§ 19 Bestehende Berufsausbildungsverhältnisse anchor

§ 20 Inkrafttreten, Außerkrafttreten anchor

Anlage (zu § 3 Absatz 1) Ausbildungsrahmenplan für die Berufsausbildung zum Hauswirtschafter und zur Hauswirtschafterin anchor

Ersetzt V 806-21-1-273 v. 30.6.1999 I 1495 (HwirtAusbV 1999)

Seite zuletzt aktualisiert am 20. Oktober 2026