Fischwirtausbildungsverordnung – FischwAusbV

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§ 15 Prüfungsbereich Fischereitechnik anchor

(1) Im Prüfungsbereich Fischereitechnik soll der Prüfling nachweisen, dass er in der Lage ist,

1.: die Funktionsfähigkeit von Arbeitsmitteln der Fischerei zu prüfen,
2.: Arbeitsmittel der Fischerei einzusetzen und anzuwenden sowie
3.: Arbeitsmittel der Fischerei instand zu halten.

(2) Im Zusammenhang mit dem Nachweis der in Absatz 1 genannten Anforderungen soll der Prüfling auch nachweisen, dass er in der Lage ist,

1.: betriebliche Vorgaben umzusetzen,
2.: Arbeitszusammenhänge zu erkennen,
3.: Maßnahmen zur Arbeitsorganisation und zur Wirtschaftlichkeit sowie zur Sicherheit und zum Gesundheitsschutz bei der Arbeit zu ergreifen,
4.: Maßnahmen zur Qualitäts- und Hygienesicherung anzuwenden,
5.: Maßnahmen zum Umweltschutz, zur Nachhaltigkeit und zum Tierschutz umzusetzen,
6.: berufsbezogene rechtliche Bestimmungen zu berücksichtigen sowie
7.: die wesentlichen fachlichen Zusammenhänge aufzuzeigen und seine Vorgehensweise zu begründen.

(3) ¹Für den Nachweis nach den Absätzen 1 und 2 sind durch den Prüfungsausschuss mindestens zwei der folgenden Gebiete zugrunde zu legen:

1.: Anlagen zur Fischhaltung, Fischzucht und Hälterung,
2.: Ausrüstung,
3.: Geräte,
4.: Maschinen und
5.: Betriebseinrichtungen.

(4) ¹Der Prüfling soll zwei Arbeitsaufgaben durchführen.
²Nach der Durchführung wird mit ihm über jede Arbeitsaufgabe ein auftragsbezogenes Fachgespräch geführt.

(5) ¹Die Prüfungszeit beträgt insgesamt 120 Minuten.
²Die beiden auftragsbezogenen Fachgespräche dauern zusammen höchstens 20 Minuten.

Seite zuletzt aktualisiert am 20. Oktober 2026