7110:
>
>
>
Böttchergewerbe-Ausbildungsverordnung – BöttchAusbV
Verordnung über die Berufsausbildung zum Böttcher und zur Böttcherin
Auf Grund des
§ 25 Absatz 1
Satz 1 in Verbindung mit §
26 Absatz 1 und
Absatz 2 Satz 1
Nummer 3
und 7 der Handwerksordnung, von denen
§ 25
Absatz 1 zuletzt durch Artikel 146 der
Verordnung vom 31. Oktober 2006 (BGBl. I S. 2407) geändert und §
26 zuletzt durch Artikel 2 Nummer 4 des Gesetzes vom 23. März
2005 (BGBl. I S. 931) neu gefasst worden ist, verordnet das
Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie im Einvernehmen mit dem
Bundesministerium für Bildung und Forschung:
Der Ausbildungsberuf des Böttchers und der Böttcherin
wird nach § 25
der Handwerksordnung zur
Ausbildung für das Gewerbe Nummer 17, Böttcher, der Anlage B,
Abschnitt 1 der Handwerksordnung staatlich anerkannt.
Die Ausbildung dauert drei Jahre.
(1) 1Gegenstand der
Berufsausbildung sind mindestens die im Ausbildungsrahmenplan (Anlage)
aufgeführten Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten (berufliche
Handlungsfähigkeit).
2Eine von dem Ausbildungsrahmenplan abweichende Organisation der Ausbildung ist insbesondere zulässig, soweit betriebspraktische Besonderheiten die Abweichung erfordern.
2Eine von dem Ausbildungsrahmenplan abweichende Organisation der Ausbildung ist insbesondere zulässig, soweit betriebspraktische Besonderheiten die Abweichung erfordern.
(2) 1Die
Berufsausbildung zum Böttcher und zur Böttcherin gliedert sich wie
folgt:
2Abschnitt A
Berufsprofilgebende Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten:
Integrative Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten:
2Abschnitt A
Berufsprofilgebende Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten:
- 1.
-
Be- und Verarbeiten von Holz, Werk- und Hilfsstoffen,
- 2.
-
Einrichten, Bedienen und Instandhalten von Werkzeugen, Geräten, Maschinen und technischen Einrichtungen,
- 3.
-
Herstellen von Dauben und Böden,
- 4.
-
Fertigen von Reifen,
- 5.
-
Herstellen von Fässern, Bottichen, Behältern und sonstigen Produkten,
- 6.
-
Instandsetzen von Fässern, Bottichen, Behältern und sonstigen Produkten,
- 7.
-
Einbauen von Armaturen und Zubehör,
- 8.
-
Behandeln von Oberflächen,
- 9.
-
Durchführen von Montagearbeiten,
- 10.
-
Recyceln von Fässern, Bottichen, Behältern, sonstigen Produkten und Reststoffen;
Integrative Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten:
- 1.
-
Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht,
- 2.
-
Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes,
- 3.
-
Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit,
- 4.
-
Umweltschutz,
- 5.
-
Planen und Vorbereiten von Arbeitsabläufen, Arbeiten im Team,
- 6.
-
Betriebliche und technische Kommunikation,
- 7.
-
Erstellen und Anwenden von technischen Unterlagen,
- 8.
-
Kundenorientierung,
- 9.
-
Durchführen von qualitätssichernden Maßnahmen.
(1) 1Die in dieser
Verordnung genannten Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten sollen so
vermittelt werden, dass die Auszubildenden zur Ausübung einer qualifizierten
beruflichen Tätigkeit im Sinne von § 1 Absatz 3 des Berufsbildungsgesetzes befähigt
werden, die insbesondere selbstständiges Planen, Durchführen und Kontrollieren
einschließt.
2Diese Befähigung ist in den Prüfungen nach den §§ 5 und 6 nachzuweisen.
2Diese Befähigung ist in den Prüfungen nach den §§ 5 und 6 nachzuweisen.
(2) Die Ausbildenden haben unter Zugrundelegung des
Ausbildungsrahmenplanes für die Auszubildenden einen Ausbildungsplan zu
erstellen.
(3) 1Die Auszubildenden
haben einen schriftlichen Ausbildungsnachweis zu führen.
2Ihnen ist Gelegenheit zu geben, den schriftlichen Ausbildungsnachweis während der Ausbildungszeit zu führen.
3Die Ausbildenden haben den schriftlichen Ausbildungsnachweis regelmäßig durchzusehen.
2Ihnen ist Gelegenheit zu geben, den schriftlichen Ausbildungsnachweis während der Ausbildungszeit zu führen.
3Die Ausbildenden haben den schriftlichen Ausbildungsnachweis regelmäßig durchzusehen.
(1) Die Zwischenprüfung soll vor dem Ende des zweiten
Ausbildungsjahres stattfinden.
(2) Die Zwischenprüfung erstreckt sich auf die in der
Anlage für die ersten drei Ausbildungshalbjahre aufgeführten Fertigkeiten,
Kenntnisse und Fähigkeiten sowie auf den im Berufsschulunterricht zu
vermittelnden Lehrstoff, soweit er für die Berufsausbildung wesentlich
ist.
(3) Die Zwischenprüfung besteht aus dem
Prüfungsbereich Herstellen eines Holzbehälters.
(4) 1Für den
Prüfungsbereich Herstellen eines Holzbehälters bestehen folgende
Vorgaben:
- 1.
-
Der Prüfling soll nachweisen, dass er
- a)
-
berufsbezogene technische Unterlagen anwenden,
- b)
-
Zeichnungen anfertigen und anwenden,
- c)
-
Werk- und Hilfsstoffe bereitstellen, bearbeiten und verwenden,
- d)
-
Werkzeuge, Geräte und Maschinen handhaben,
- e)
-
Dauben und Boden für einen geraden offenen Holzbehälter herstellen,
- f)
-
Reifen fertigen,
- g)
-
einen geraden offenen Holzbehälter herstellen,
- h)
-
Maßnahmen zur Arbeitsorganisation, zur Sicherheit und zum Gesundheitsschutz bei der Arbeit, zum Umweltschutz, zur Kundenorientierung, zur Wirtschaftlichkeit und zur Qualitätssicherung berücksichtigen,
- i)
-
die für die Prüfungsaufgabe relevanten fachlichen Hintergründe aufzeigen sowie die Vorgehensweise begründen
- 2.
-
der Prüfling soll eine Arbeitsaufgabe erledigen und hierüber ein situatives Fachgespräch führen sowie Aufgabenstellungen, die sich auf die Arbeitsaufgabe beziehen, schriftlich bearbeiten;
- 3.
-
die Prüfungszeit beträgt insgesamt sieben Stunden. 1Innerhalb dieser Zeit soll das situative Fachgespräch in höchstens 15 Minuten sowie die Bearbeitung der schriftlichen Aufgaben in 60 Minuten durchgeführt werden.
(1) Die Gesellenprüfung erstreckt sich auf die in der
Anlage aufgeführten Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten sowie auf den im
Berufsschulunterricht zu vermittelnden Lehrstoff, soweit er für die
Berufsausbildung wesentlich ist.
(2) 1Die Gesellenprüfung
besteht aus den Prüfungsbereichen:
- 1.
-
Planung und Herstellung,
- 2.
-
Reparatur und Oberflächenbehandlung,
- 3.
-
Konstruktion und Technologie,
- 4.
-
Wirtschafts- und Sozialkunde.
(3) 1Für den
Prüfungsbereich Planung und Herstellung bestehen folgende Vorgaben:
- 1.
-
Der Prüfling soll nachweisen, dass er
- a)
-
technische Unterlagen anwenden,
- b)
-
Zeichnungen, Risse, Schablonen und Modelle anfertigen,
- c)
-
Konstruktionen und Material festlegen,
- d)
-
Verbindungstechniken festlegen und anwenden,
- e)
-
bauchige, geschlossene Behälter herstellen,
- f)
-
Maßnahmen zur Arbeitsorganisation, zur Sicherheit und zum Gesundheitsschutz bei der Arbeit, zum Umweltschutz, zur Kundenorientierung, zur Wirtschaftlichkeit und zur Qualitätssicherung berücksichtigen,
- g)
-
Arbeitsabläufe unter Beachtung wirtschaftlicher, technischer und organisatorischer Vorgaben selbstständig und kundenorientiert planen, durchführen und dokumentieren sowie
- h)
-
die für die Prüfungsaufgabe relevanten fachlichen Hintergründe aufzeigen und die Vorgehensweise begründen
- 2.
-
dem Prüfungsbereich ist die Planung und Herstellung eines bauchigen, geschlossenen Behälters zugrunde zu legen;
- 3.
-
der Prüfling soll ein Prüfungsstück herstellen und mit aufgabenspezifischen Unterlagen dokumentieren sowie ein auftragsbezogenes Fachgespräch führen;
- 4.
-
die Prüfungszeit einschließlich der Dokumentation beträgt insgesamt 16 Stunden; für das auftragsbezogene Fachgespräch höchstens 30 Minuten.
(4) 1Für den
Prüfungsbereich Reparatur und Oberflächenbehandlung bestehen folgende
Vorgaben:
- 1.
-
der Prüfling soll nachweisen, dass er
- a)
-
Schäden feststellen,
- b)
-
Maßnahmen zur Beseitigung von Schäden festlegen,
- c)
-
defekte Teile ersetzen sowie
- d)
-
Oberflächen entsprechend der durchgeführten Reparatur behandeln
- 2.
-
dem Prüfungsbereich sind das Planen und Durchführen einer Reparatur einschließlich Oberflächenbehandlung zugrunde zu legen;
- 3.
-
der Prüfling soll eine Arbeitsaufgabe erledigen und mit aufgabenspezifischen Unterlagen dokumentieren;
- 4.
-
die Prüfungszeit für die Arbeitsaufgabe einschließlich der Dokumentation beträgt vier Stunden.
(5) 1Für den
Prüfungsbereich Konstruktion und Technologie bestehen folgende Vorgaben:
- 1.
-
der Prüfling soll nachweisen, dass er
- a)
-
Werkstoffeigenschaften und Konstruktionsmerkmale bestimmen,
- b)
-
Berechnungen zur Konstruktion von Fässern, Bottichen und Behältern durchführen,
- c)
-
Material- und Zeitbedarf ermitteln und Kosten berechnen sowie
- d)
-
technische Unterlagen erstellen
- 2.
-
der Prüfling soll fachorientierte Aufgaben schriftlich bearbeiten;
- 3.
-
die Prüfungszeit beträgt 150 Minuten.
(6) 1Für den
Prüfungsbereich Wirtschafts- und Sozialkunde bestehen folgende Vorgaben:
- 1.
-
der Prüfling soll nachweisen, dass er allgemeine wirtschaftliche und gesellschaftliche Zusammenhänge der Berufs- und Arbeitswelt darstellen und beurteilen kann;
- 2.
-
der Prüfling soll fachorientierte Aufgaben schriftlich bearbeiten;
- 3.
-
die Prüfungszeit beträgt 60 Minuten.
(1) 1Die
Prüfungsbereiche sind wie folgt zu gewichten:
| 1. | Prüfungsbereich Planung
und Herstellung |
40 Prozent, |
| 2. | Prüfungsbereich Reparatur
und Oberflächenbehandlung |
20 Prozent, |
| 3. | Prüfungsbereich Konstruktion
und Technologie |
30 Prozent, |
| 4. | Prüfungsbereich Wirtschafts-
und Sozialkunde |
10 Prozent. |
(2) 1Die Gesellenprüfung
ist bestanden, wenn die Leistungen wie folgt bewertet worden sind:
- 1.
-
im Gesamtergebnis mit mindestens „ausreichend“,
- 2.
-
in mindestens drei Prüfungsbereichen mit mindestens „ausreichend“ und
- 3.
-
in keinem Prüfungsbereich mit „ungenügend“.
(3) 1Auf Antrag des
Prüflings ist die Prüfung in einem der mit schlechter als „ausreichend“
bewerteten Prüfungsbereiche, in denen Prüfungsleistungen mit eigener
Anforderung und Gewichtung schriftlich zu erbringen sind, durch eine mündliche
Prüfung von etwa 15 Minuten zu ergänzen, wenn dies für das Bestehen der Prüfung
den Ausschlag geben kann.
2Bei der Ermittlung des Ergebnisses für diesen Prüfungsbereich sind das bisherige Ergebnis und das Ergebnis der mündlichen Ergänzungsprüfung im Verhältnis von 2:1 zu gewichten.
2Bei der Ermittlung des Ergebnisses für diesen Prüfungsbereich sind das bisherige Ergebnis und das Ergebnis der mündlichen Ergänzungsprüfung im Verhältnis von 2:1 zu gewichten.
Berufsausbildungsverhältnisse, die bei Inkrafttreten
dieser Verordnung bestehen, können abweichend von § 25 Absatz 4 der Handwerksordnung unter Anrechnung der
bisher zurückgelegten Ausbildungszeit nach den Vorschriften dieser Verordnung
fortgesetzt werden, wenn die Vertragsparteien dieses vereinbaren.
1Diese Verordnung tritt
am 1. August 2010 in Kraft.
2Gleichzeitig tritt die Verordnung über die Berufsausbildung zum Böttcher vom 9. August 1978 (BGBl. I S. 1253) außer Kraft.
2Gleichzeitig tritt die Verordnung über die Berufsausbildung zum Böttcher vom 9. August 1978 (BGBl. I S. 1253) außer Kraft.
Anlage (zu § 3 Absatz
1)
Ausbildungsrahmenplan für die Berufsausbildung zum Böttcher und zur Böttcherin anchor
Ausbildungsrahmenplan für die Berufsausbildung zum Böttcher und zur Böttcherin anchor
(Fundstelle: BGBl. I 2010, 604 - 608)
|
Lfd.
Nr. |
Teil
des
Ausbildungsberufsbildes |
Zu
vermittelnde
Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten |
Zeitliche
Richtwerte
in Wochen im |
|
|---|---|---|---|---|
| 1.–18.
Monat |
19.–36.
Monat |
|||
| 1 | 2 | 3 | 4 | |
| 1 | Be- und Verarbeiten von
Holz, Werk- und Hilfsstoffen
(§ 3 Absatz 2 Abschnitt A Nummer 1) |
|
10 | |
| 2 | Einrichten,
Bedienen und Instandhalten von Werkzeugen, Geräten, Maschinen und technischen
Einrichtungen
(§ 3 Absatz 2 Abschnitt A Nummer 2) |
|
8 | |
|
5 | |||
| 3 | Herstellen
von Dauben und Böden
(§ 3 Absatz 2 Abschnitt A Nummer 3) |
|
12 |
|
|
12 | |||
| 4 | Fertigen von
Reifen
(§ 3 Absatz 2 Abschnitt A Nummer 4) |
|
6 | |
| 5 | Herstellen
von Fässern, Bottichen, Behältern und sonstigen Produkten
(§ 3 Absatz 2 Abschnitt A Nummer 5) |
|
18 | |
|
12 | |||
| 6 | Instandsetzen von
Fässern, Bottichen, Behältern und sonstigen Produkten
(§ 3 Absatz 2 Abschnitt A Nummer 6) |
|
8 | |
| 7 | Einbauen von Armaturen
und Zubehör
(§ 3 Absatz 2 Abschnitt A Nummer 7) |
|
4 | |
| 8 | Behandeln von
Oberflächen
(§ 3 Absatz 2 Abschnitt A Nummer 8) |
|
5 | |
|
||||
|
7 |
|||
| 9 | Durchführen von
Montagearbeiten
(§ 3 Absatz 2 Abschnitt A Nummer 9) |
|
7 | |
| 10 | Recyceln von Fässern,
Bottichen, Behältern, sonstigen Produkten und Reststoffen
(§ 3 Absatz 2 Abschnitt A Nummer 10) |
|
6 | |
|
Lfd.
Nr. |
Teil
des
Ausbildungsberufsbildes |
Zu
vermittelnde
Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten |
Zeitliche
Richtwerte
in Wochen im |
|
|---|---|---|---|---|
| 1.–18.
Monat |
19.–36.
Monat |
|||
| 1 | 2 | 3 | 4 | |
| 1 | Berufsbildung, Arbeits-
und Tarifrecht
(§ 3 Absatz 2 Abschnitt B Nummer 1) |
|
während
der
gesamten Ausbildung zu vermitteln |
|
| 2 | Aufbau und Organisation
des Ausbildungsbetriebes
(§ 3 Absatz 2 Abschnitt B Nummer 2) |
|
||
| 3 | Sicherheit und Gesundheitsschutz
bei der Arbeit
(§ 3 Absatz 2 Abschnitt B Nummer 3) |
|
||
|
||||
| 4 | Umweltschutz
(§ 3 Absatz 2 Abschnitt B Nummer 4) |
Zur Vermeidung
betriebsbedingter Umweltbelastungen im beruflichen Einwirkungsbereich
beitragen, insbesondere
|
||
| 5 | Planen und
Vorbereiten von Arbeitsabläufen, Arbeiten im Team
(§ 3 Absatz 2 Abschnitt B Nummer 5) |
|
4 | |
|
4 | |||
| 6 | Betriebliche
und technische Kommunikation
(§ 3 Absatz 2 Abschnitt B Nummer 6) |
|
4 | |
|
4 | |||
| 7 | Erstellen und Anwenden
von technischen Unterlagen
(§ 3 Absatz 2 Abschnitt B Nummer 7) |
|
4 | |
| 8 |
Kundenorientierung
(§ 3 Absatz 2 Abschnitt B Nummer 8) |
|
3 | |
|
6 | |||
| 9 | Durchführen von
qualitätssichernden Maßnahmen
(§ 3 Absatz 2 Abschnitt B Nummer 9) |
|
4 | |
|
3 | |||
Seite zuletzt aktualisiert am
20. Oktober 2026