(1) Im Prüfungsbereich „Entwerfen und Umsetzen floraler Projekte“ besteht die Prüfung aus zwei Teilen.

(2) Im ersten Teil hat der Prüfling nachzuweisen, dass er in der Lage ist,

1.: Arbeitsaufträge zu prüfen,
2.: Entwürfe für florale Projekte anlassbezogen anzufertigen,
3.: Werkstofflisten zu erstellen,
4.: Arbeitsprozesse unter Berücksichtigung des Einsatzes von Werkzeugen und Maschinen zu planen,
5.: Mengen und Preise zu kalkulieren,
6.: Entwürfe zu präsentieren und deren Umsetzung abzustimmen,
7.: Arbeitsergebnisse zu bewerten und Verbesserungsmöglichkeiten aufzuzeigen,
8.: Maßnahmen zur Qualitätssicherung, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit sowie zur Sicherheit und zum Gesundheitsschutz bei der Arbeit zu berücksichtigen sowie
9.: wesentliche fachliche Zusammenhänge aufzuzeigen und seine Vorgehensweise zu begründen.

(3) ¹Der Prüfling hat eine Arbeitsaufgabe durchzuführen.
²Die Arbeitsaufgabe beinhaltet die Planung für einen Gesamtentwurf eines floralen Projektes.
³Das florale Projekt besteht aus einem Kernstück und zwei Begleitstücken.
⁴Das Kernstück und die Begleitstücke müssen mindestens ein gebundenes Werkstück und eine Gefäßfüllung beinhalten.
⁵Für das Kernstück ist eine Werkstoffliste und eine Kalkulation anzufertigen.
⁶Die Durchführung der Arbeitsaufgabe hat der Prüfling dem Prüfungsausschuss in einer Präsentation darzustellen.
⁷Ausgehend von der Arbeitsaufgabe und der Präsentation wird mit dem Prüfling ein auftragsbezogenes Fachgespräch geführt.

(4) ¹Die Prüfungszeit für die Arbeitsaufgabe, für die Präsentation und für das auftragsbezogene Fachgespräch beträgt insgesamt 150 Minuten.
²Die Prüfungszeit für die Durchführung der Arbeitsaufgabe beträgt 120 Minuten.
³Die Prüfungszeit für die Durchführung der Präsentation und für das auftragsbezogene Fachgespräch beträgt insgesamt 30 Minuten.
⁴Die Durchführung der Präsentation soll eine Dauer von 15 Minuten nicht überschreiten.

(5) Im zweiten Teil hat der Prüfling nachzuweisen, dass er in der Lage ist,

1.: Arbeitsplätze einzurichten,
2.: ein Kernstück und zwei Begleitstücke für ein florales Projekt unter Berücksichtigung von Gestaltungselementen anzufertigen sowie
3.: Maßnahmen zur Qualitätssicherung, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit sowie zur Sicherheit und zum Gesundheitsschutz bei der Arbeit umzusetzen.

(6) Der Prüfling hat auf der Grundlage der Arbeitsaufgabe aus Absatz 3 drei Prüfungsstücke nach Absatz 5 Nummer 2 anzufertigen.

(7) Die Prüfungszeit beträgt 210 Minuten.

(8) ¹Für den Nachweis nach den Absätzen 2 und 5 ist eine der folgenden Tätigkeiten zugrunde zu legen:

1.: Herstellen von Tischfloristik,
2.: Herstellen von Hochzeitsfloristik,
3.: Herstellen von Trauerfloristik oder
4.: Herstellen von Raumfloristik.

¹Die Tätigkeit bezieht sich auf die Arbeitsaufgabe, die Präsentation, das auftragsbezogene Fachgespräch und die Herstellung der Prüfungsstücke.
²Der Prüfungsausschuss legt fest, welche Tätigkeit zugrunde gelegt wird.

(9) ¹Bei der Ermittlung des Ergebnisses für den Prüfungsbereich sind die Bewertungen wie folgt zu gewichten:

1.: die Bewertung für den ersten Teil mit 30 Prozent sowie
2.: die Bewertung für den zweiten Teil mit 70 Prozent.

Floristen-Ausbildungsverordnung – FloristAusbV