Verordnung zur Durchführung des Vorläufigen Biergesetzes – BierStDB

¹Rüben-, Rohr- oder Invertzucker ist technisch rein, wenn er mindestens 99,5 Gewichtshundertteile Zucker, bezogen auf den Trockenstoff, enthält.
²Stärkezucker ist der aus natürlicher Stärke gewonnene Zucker.
³Es ist zulässig, den Zucker auch in der Form von wäßrigen Lösungen zu verwenden.

Neugefasst durch Bek. v. 29.7.1993 I 1422;

zuletzt geändert durch Art. 6 V v. 2.6.2021 I 1362

V aufgeh. mit Ausnahme der Bezeichnung der V, der §§ 3, 8 Satz 2 bis 4, der §§ 16 bis 19, § 20 Abs. 1 Satz 2 u. §§ 21 u. 22 Abs. 1 sowie der Überschr. vor § 16 durch § 28 Satz 1 G 612-6-3 (BierStG 1993) v. 21.12.1992 I 2150, 2158 mWv 1.1.1993

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