Verordnung über die Eignung der Ausbildungsstätte für die Berufsausbildung zum Winzer/zur Winzerin – WinzAusbStEignV
(1) 1Die
Ausbildungsstätte muss unter Berücksichtigung der in § 22 Abs. 1
des Berufsbildungsgesetzes
genannten Anforderungen ein Betrieb sein, der nach Art und Umfang der
Produktion sowie nach seinem Bewirtschaftungszustand die Voraussetzungen dafür
bietet, dass dem Auszubildenden die in der Verordnung über die Berufsausbildung
zum Winzer/zur Winzerin vom 3. Februar 1997 (BGBl. I S. 161) geforderten Fertigkeiten, Kenntnisse und
Fähigkeiten vermittelt werden können.
2Eine kontinuierliche Anleitung muss gewährleistet sein.
2Eine kontinuierliche Anleitung muss gewährleistet sein.
(2) 1Die
Ausbildungsstätte muss als Haupterwerbsbetrieb oder als selbständige
weinbauliche Betriebseinheit nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen
bewirtschaftet werden.
2Die Wirtschaftsergebnisse müssen buchführungsgemäß erfasst sein.
2Die Wirtschaftsergebnisse müssen buchführungsgemäß erfasst sein.
(3) Die Gebäude, baulichen Anlagen und technischen
Ausstattungen müssen den im Hinblick auf die Ausbildungsziele zu stellenden
Anforderungen entsprechen und in ordnungsgemäßem Zustand sein.
(4) 1Es muss
gewährleistet sein, dass die erforderlichen Betriebsmittel, insbesondere die
Geräte, Maschinen und technischen Einrichtungen, für die Ausbildung zur
Verfügung stehen und in ordnungsgemäßem Zustand sind.
2Die notwendigen Einrichtungen zu deren Pflege sowie für einfache Wartungs- und Instandsetzungsarbeiten müssen vorhanden sein.
2Die notwendigen Einrichtungen zu deren Pflege sowie für einfache Wartungs- und Instandsetzungsarbeiten müssen vorhanden sein.
(5) 1Ein Abdruck der
Verordnung über die Berufsausbildung zum Winzer/zur Winzerin und der
Prüfungsordnung sowie der Ausbildungsplan müssen an geeigneter Stelle in der
Ausbildungsstätte zur Einsicht ausgelegt oder dem Auszubildenden ausgehändigt
werden.
2Dem Auszubildenden soll für die betriebliche Ausbildung förderliche Fachliteratur zur Verfügung stehen.
3Soweit tarifvertragliche Regelungen für den Ausbildungsbetrieb gelten, sind diese in der Ausbildungsstätte zur Einsicht auszulegen.
2Dem Auszubildenden soll für die betriebliche Ausbildung förderliche Fachliteratur zur Verfügung stehen.
3Soweit tarifvertragliche Regelungen für den Ausbildungsbetrieb gelten, sind diese in der Ausbildungsstätte zur Einsicht auszulegen.
(6) 1Die
Ausbildungsstätte muss Gewähr dafür bieten, dass die Vorschriften des
Jugendarbeitsschutzgesetzes, des Mutterschutzgesetzes, die
Unfallverhütungsvorschriften und sonstige Vorschriften zum Schutze des
Auszubildenden eingehalten werden können.
2Sie muss über geeignete Sozialräume und Sanitärräume verfügen.
3Bei der Antragstellung gemäß § 82 Abs. 1 des Berufsbildungsgesetzes muss eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der zuständigen Berufsgenossenschaft über die Einhaltung der Unfallverhütungsvorschriften vorliegen, die nicht älter als ein Jahr ist.
4Hat der Ausbildende einen Auszubildenden in die häusliche Gemeinschaft aufgenommen, so muss er ihm eine Unterkunft zur Verfügung stellen, die zeitgemäß beschaffen und ausgestattet ist.
2Sie muss über geeignete Sozialräume und Sanitärräume verfügen.
3Bei der Antragstellung gemäß § 82 Abs. 1 des Berufsbildungsgesetzes muss eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der zuständigen Berufsgenossenschaft über die Einhaltung der Unfallverhütungsvorschriften vorliegen, die nicht älter als ein Jahr ist.
4Hat der Ausbildende einen Auszubildenden in die häusliche Gemeinschaft aufgenommen, so muss er ihm eine Unterkunft zur Verfügung stellen, die zeitgemäß beschaffen und ausgestattet ist.
(7) Ein Betrieb ist als Ausbildungsstätte ungeeignet,
wenn über das Vermögen des Inhabers ein Insolvenz- oder Vergleichsverfahren
eröffnet worden ist.
Geändert durch Art. 6 Abs. 30 G v. 23.5.2017 I
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20. Oktober 2026