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Verordnung über gesetzliche Handelsklassen und Kategorien für Rinderschlachtkörper – RindHKlV

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Anlage (zu § 1) link anchor
1(Fundstelle:
2BGBl. I 2008, 2197)
Fleischigkeitsklasse Untergruppe
E E +
E 0
E –
U U +
U 0
U -
R R +
R 0
R –
O O +
O 0
O –
P P +
P 0
P –

II.
3Fettklassen

Fettklasse Untergruppe
1 1 –
1 0
1 +
2 2 –
2 0
2 +
3 3 –
3 0
3 +
4 4 –
4 0
4 +
5 5 –
5 0
5 +
Zuletzt geändert durch Art. 4 V v. 30.10.2024 I Nr. 342
Seite zuletzt aktualisiert am 20. Dezember '25