bestimmt für Gouda-Bauernkäse nach Artikel 12 der Käsekontrollverordnung 1970
B:
bestimmt für Baby-Gouda-Bauernkäse nach Artikel 13 der Käsekontrollverordnung 1970
C:
bestimmt für Gouda-Käse nach Artikel 22 und Gouda-Käse ohne Rinde nach Artikel 23 der Käsekontrollverordnung 1970
D:
bestimmt für Baby-Gouda-Käse nach Artikel 24 der Käsekontrollverordnung 1970
E:
bestimmt für Amsterdamer Käse nach Artikel 25 der Käsekontrollverordnung 1970
F:
bestimmt für:
Edamer Käse
nach Artikel 26
Block-Edamer-Käse
nach Artikel 27
Edamer Käse ohne Rinde
nach Artikel 28 der Käsekontrollverordnung 1970
G:
bestimmt für:
Edamer Käse in kleiner Brotform
nach Artikel 29
Edamer Käse in großer Brotform
nach Artikel 30
Baby-Edamerkäse
nach Artikel 31
Doppelkugelkäse (“Commissiekaas)
nach Artikel 32
großer Kugelkäse (“Middelbare kaas”)
nach Artikel 33
Leidener Käse 40 +
nach Artikel 34
Gewürznelken-und Kanterkäse 40 +
nach Artikel 35 der Käsekontrollverordnung 1970
H:
bestimmt für: 3Leidener Käse 20 + nach Artikel 36 und Gewürznelken- und Kanterkäse 20 + nach Artikel 37 der Käsekontrollverordnung 1970
I:
bestimmt für großen Rahmkäse nach Artikel 38 der Käsekontrollverordnung 1970
J:
bestimmt für kleinen Rahmkäse nach Artikel 39 der Käsekontrollverordnung 1970
K:
bestimmt für Cheddarkäse nach Artikel 40 der Käsekontrollverordnung 1970
L:
bestimmt für Käse nach Artikel 41 Abs. 2 und einen blauen Schimmelkäse nach Artikel 42 der Käsekontrollverordnung 1970
M:
bestimmt für Käse nach Artikel 43 und Meshanger Käse nach Artikel 44 der Käsekontrollverordnung 1970
N:
bestimmt für Käse nach Artikel 41 Abs. 1 und Tilsiter Käse nach Artikel 45 der Käsekontrollverordnung 1970
O:
bestimmt für nassen “rabbinalen” Käse oder weißen Maikäse nach Artikel 14 und 46 der Käsekontrollverordnung 1970
P:
bestimmt für Mager-Käse nach Artikel 47 der Käsekontrollverordnung 1970
Q:
bestimmt für Diätkäse nach Artikel 13 und 48 der Käsekontrollverordnung 1970 mit der Maßgabe, daß das abgebildete Zeichen ausschließlich für Diätkäse mit einem Fettgehalt von mindestens 40 % in der Trockenmasse bestimmt ist und daß für Diätkäse mit einem Fettgehalt von höchstens 4 %, mindestens 20 % oder mindestens 48 % jeweils an Stelle der Bezeichnung “40 + ” die Bezeichnungen “mager”, “20 + ” oder “48 + ” verwendet werden müssen.