Verordnung über die Kennzeichnung wärmebehandelter Konsummilch – MilchKennzV

Die Kennzeichnung muß ferner enthalten den Fettgehalt der Konsummilch in vom Hundert des Gewichts durch die Angabe

a)

"mindestens ...% Fett" bei Vollmilch mit natürlichem Fettgehalt,

b)

„. . . % Fett“ bei im Fettgehalt eingestellter Vollmilch, teilentrahmter (fettarmer) Milch und Trinkmilch,

c)

"höchstens ...% Fett" bei entrahmter Milch;.