LmhFortbPrüfV – Gesetze mit Links

Verordnung über die Prüfung zum anerkannten Fortbildungsabschluss Geprüfter Verkaufsleiter im Lebensmittelhandwerk und Geprüfte Verkaufsleiterin im Lebensmittelhandwerk

Inhalt (nicht-amtl. Übersicht)

Eingangsformel anchor

§ 1 Ziel der Prüfung und Bezeichnung des Fortbildungsabschlusses anchor

§ 2 Voraussetzung für die Zulassung zur Prüfung anchor

§ 3 Teile des Fortbildungsabschlusses anchor

§ 4 Nachweis des Erwerbs der betriebswirtschaftlichen, kaufmännischen und rechtlichen Qualifikationen anchor

§ 5 Nachweis des Erwerbs der berufs- und arbeitspädagogischen Qualifikationen anchor

§ 6 Inhalte der Prüfung „Schwerpunktspezifische Verkaufsleitungsqualifikationen“ anchor

§ 7 Handlungsbereich „Informationen zu Rohstoffen und Herstellungsweisen aufbereiten und weitergeben“ anchor

§ 8 Handlungsbereich „Vertriebskonzepte entwickeln“ anchor

§ 9 Handlungsbereich „Warenströme und Retourenmanagement organisieren“ anchor

§ 10 Handlungsbereich „Qualitätsmanagement gestalten, Maßstäbe für die Lebensmittelqualität bestimmen und die Einhaltung von Qualitätsvorgaben systematisch überwachen“ anchor

§ 11 Handlungsbereich „Betriebswirtschaftliche Kennzahlen ermitteln und für die Verkaufsleitung nutzen“ anchor

§ 12 Handlungsbereich „Marketing- und Präsentationskonzepte planen, umsetzen und optimieren“ anchor

§ 13 Handlungsbereich „Gastronomiekonzepte für Imbiss, Café und Außer-Haus-Service ausgestalten und realisieren“ anchor

§ 14 Handlungsbereich „Verkaufs-, Verhandlungs- und Beratungsgespräche fachlich vorbereiten, führen und auswerten“ anchor

§ 15 Handlungsbereich „Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen führen, fördern und schulen“ anchor

§ 16 Gliederung der Prüfung „Schwerpunktspezifische Verkaufsleitungsqualifikationen“ anchor

§ 17 Schriftliche Prüfung anchor

§ 18 Praktische Prüfung anchor

§ 19 Projektarbeit anchor

§ 20 Arbeitsaufgabe anchor

§ 21 Gesprächssimulation anchor

§ 22 Befreiung von einzelnen Prüfungsbestandteilen anchor

§ 23 Bewerten der Prüfungsleistungen anchor

§ 24 Bestehen der Prüfung, Gesamtnote anchor

§ 25 Zeugnisse anchor

§ 26 Übergangsvorschriften anchor

§ 26 Wiederholung der Prüfung „Schwerpunktspezifische Verkaufsleitungsqualifikationen“ anchor

§ 27 Inkrafttreten anchor

Anlage 1 (zu den §§ 23 und 24) anchor

Anlage 2 (zu § 25) anchor

Geändert durch Art. 7 V v. 9.12.2019 I 2153

Seite zuletzt aktualisiert am 23. Januar '26

Lebensmittelhandwerkfortbildungsprüfungsverordnung – LmhFortbPrüfV

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