Verordnung über die Berufsausbildung zum Bäcker/zur Bäckerin – BäAusbV 2004
(1) Die Ausbildung dauert drei Jahre.
(2) Auszubildende, denen der Besuch eines nach
landesrechtlichen Vorschriften eingeführten schulischen
Berufsgrundbildungsjahres nach einer Verordnung gemäß § 27a Abs. 1
der Handwerksordnung und
§ 29
Abs. 1 des
Berufsbildungsgesetzes als erstes Jahr der
Berufsausbildung anzurechnen ist, beginnen die betriebliche Ausbildung im
zweiten Ausbildungsjahr.
Geändert durch Art. 1 V v. 8.2.2016 I 179
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20. Oktober 2026